半个月吃300只卤鸭掌 长沙一白皙美女变"香蕉人"

　　长沙晚报掌上长沙2月22日讯(记者 彭放 通讯员 周红 符晴)“你最近没休息好吧，怎么脸色发黄?”杨女士原本皮肤白皙，最近见到她的人却都说她皮肤越来越黄了，随之而来的是皮肤瘙痒、食欲不振、乏力等不适。今天，她来到长沙市中心医院看病时，已经变成了“香蕉人”。

　　消化内科医生检查发现，杨女士不仅皮肤、眼睛特别黄，连尿液都呈深黄色，肝功能各项指标严重超标，其中不少指标比正常值高出20倍。“这是典型的肝损害，必须马上住院治疗。”在问诊过程中，让医生费解的是，杨女士没有肝炎病史，饮食起居很规律，从不喝酒，近期也没有服用过任何药物，怎么会突然出现严重的肝损害?经过医生反复引导，杨女士想到最近卤鸭掌吃得特别多。

　　杨女士发现一款真空包装的卤鸭掌特别美味，吃了还想吃。“近半个月，几乎每天都要吃上20来只。”医生终于找到了症结所在，初步判断杨女士的肝脏损害很有可能与食入过多的卤鸭掌有关。

　　该院消化内科医师陈伟介绍，为了保证方便熟食卖相好、不变质，在制作过程中往往要添加视频色素和防腐剂。如果在短时间内吃得太多，就大大增加了这些化学成分的摄入，从而增加肝脏代谢和解毒功能的负担。因此，方便熟食再美味，也不可吃得过量。“肝脏是人体重要的代谢器官，通俗地说是人体的解毒中心。”陈伟说，饮酒、药物、疾病等因素都可能导致肝脏受损，解毒功能降低，胆汁排泄障碍，从而引起皮肤和巩膜黄染、食欲不振、乏力等症状。出现这些情况时，市民应该今早到医院检查病因，进行有针对性的治疗，以免造成不可逆的损害。