2016中国食餐会群英荟萃 这些美食不容错过

　　火宫殿展出了口味虾、臭豆腐等经典长沙美食。长沙晚报记者 邹麟 摄

　　来自于山西的面食师傅带来了精彩的表演，面细如丝。长沙晚报记者 刘琦 摄

      宁乡花猪肉在本届食餐会上亮相。长沙晚报记者 邹麟 摄

　　色香味俱全的益阳美食。长沙晚报记者 邹麟 摄

      湘西腊肉备受食客关注。长沙晚报记者 刘琦 摄

　　新疆烤肉等美食非常受欢迎。长沙晚报记者 邹麟 摄

　　长沙晚报掌上长沙9月9日讯(记者 刘琦 实习生 严富)在今日开幕的2016中国食品餐饮博览会上，省内多家企业携带各自王牌产品亮相，传统湖湘美味与湖南各地最负盛名的小吃开启了一场有滋有味、别开生面的“湖湘美食大聚会”。记者在现场看到，食餐会群英荟萃，集中了山西、云南、辽宁、吉林、河北、新疆、贵州、江西、台湾等各地的风味美食，还有来自于韩国、捷克、西班牙、柬埔寨等国家的150余家境外参展企业亮相。

　　在境外企业展区中，韩国参展面积最大，带来的产品主要有肉食、果蔬类、休闲食品类、咖啡、鱼糕、调味品等，同时还有韩国知名的红参饮品;捷克的展品主要为肉制品、啤酒、饮品、熟肉等;澳大利亚带来了乳品、肉类、冷冻海鲜等;柬埔寨则带来了燕窝以及野生石斛、野生灵芝、卡琪花等保健食品。

　　展会上各类美食让人目不暇接，新疆烤肉、馕饼、水果“俘虏”了不少市民的味蕾，而火宫殿臭豆腐、舜华临武鸭、毛氏红烧肉、湘西腊肉等湘味美食也成功收获大把粉丝。浏阳河、酒鬼、湘窖、燕京啤酒等各类酒品云集。记者了解到，火宫殿、餐谋天下、玉楼东、徐记海鲜、57度湘、浏阳蒸菜协会等省内知名品牌餐饮企业均在本届食餐会上亮相，吸引了大批食客关注。

　　在山西省展区，记者不仅看到了精彩绝伦的面食制作表演，还有山西书法家现场挥毫，美食与文化碰撞，带给大家不一样的观展体验。“我们带来了40多家山西品牌食品企业，湖南的朋友在长沙就可以品尝到山西美食，感受山西悠久的历史和灿烂的文化。”山西省商务厅厅长孙跃进告诉记者。

　　据了解，明日起，食餐会将面向市民群众开放，购票即可体验这场世界美食的大聚会。明日上午，韩国主题日活动将启动，而台湾主题馆日活动也将于后日启动。