芙蓉区：居民欢聚DIY“廉“心月饼，共倡清廉好家风

　　长沙晚报掌上长沙9月30日讯（全媒体记者 周和平 通讯员 陈安妮）街坊邻里团聚一堂，在专业面点师的示范下，一齐动手DIY（自制）象征“廉”的各款莲蓉月饼，品尝的是社区大家庭团圆带来的欢乐，传递的是清廉好家风。又是一年中秋节到来，今日，在芙蓉区定王台街道浏正街社区，一场由社区联合正平社工服务中心组织开展的“莲心月饼话廉洁 共倡清廉好家风”主题活动，让党风廉政文化在节日的团圆欢乐中潜移默化、深入人心。

　　在浏正街社区的DIY月饼活动现场，面对兴致勃勃跃跃欲试的居民们，走上讲台的专业面点师不敢丝毫懈怠，在动手示范前，给大家介绍了月饼的起源、种类、特点等，让居民们对月饼文化有了更全面的认识。揉面、馅料调配、印字……在面点师的示范下，大家各自分工，互相协作，一起手工制作心仪的莲蓉月饼，倡导廉洁过节。“社区是大家庭，中秋节前大家团聚在一起自制象征廉洁的月饼真的很温馨，也很有意义。”体验月饼制作的全套工艺，居民谢巧云与街坊一脸开心，月饼制作时都通过莲蓉搭配巧妙地融入“廉洁”和“初心”元素，制作出了给家人的专属“廉心”月饼。

　　浏正街社区负责人表示， 知廉、倡廉、守廉，建好“后方阵地”，是每个家庭应尽的责任和义务，社区利用“双节”开展廉洁文化进家庭活动，不仅加深了社区邻里情谊，还营造了风清气正、团结和谐的良好节日气氛，更能激发家庭“廉内助”的助廉作用。