长沙县抽检97批次猪肉、粽子样品,未发现不合格批次

  长沙晚报掌上长沙6月15日讯 (记者 姜国 通讯员 陈妙琼) 在端午节来临之际,长沙县食品药品工商质量监管局对猪肉、粽子两类重要节令食品进行抽检,加强节日期间食品安全监管,确保辖区群众饮食安全。本次抽检共有样品97批次,均未发现不合格批次。

  抽检范围涵盖了超市、农贸市场、小食杂店、小餐饮、连锁餐饮服务单位等,检测项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

  与此同时,该局强化日常监管,查渠道、查包装、查质量。以粽子、大米、肉类、粮油、禽蛋等为检查重点,对农贸市场、超市、副食品店等全面开展清查,重点对经营资质、索证索票、进销货台账进行检查,查看商品的外包装、生产许可证编号等是否有效,有无过期变质和“三无”食品,对食品生产场所环境卫生、储存条件、冷链销售、“三防”设施等进行全面检查,督促经营者严格落实食品安全管理制度。

  接下来,该局将严格落实端午节值班制度,畅通申诉举报渠道,确保消费者合法权益得到及时有效地维护。同时利用微信、网站等载体发布端午节消费警示,切实增强消费者维权意识,增强食品生产经营主体的责任意识和法律意识,提高公众参与食品安全的积极性,全面营造食品安全社会共治的良好氛围。


【作者:记者 姜国】 【编辑:宋雨溪】
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