长沙餐馆的餐厨垃圾去哪儿了?原来还可以“变废为宝”

长沙晚报掌上长沙3月23日讯(记者 唐朝昭)生活垃圾怎么分类回收?长沙这些餐馆的餐厨垃圾去哪儿了?带着这些问题,今日,来自岳麓区樟树门小学的53名师生和16位市民及志愿者代表来到湖南联合餐厨垃圾处理中心,了解长沙的餐厨垃圾如何“变废为宝”。

孩子们认真聆听讲解。长沙晚报记者 唐朝昭 摄


据了解,湖南联合餐厨是长沙目前唯一的餐厨垃圾资源化、无害化回收利用中心。在餐厨垃圾处理展示馆中,孩子们通过参观讲解和观看短片了解了餐厨垃圾从餐桌到最终变为生物柴油、沼气等的回收利用全过程。活动中,不少同学还打开随身携带的笔记本,一字一句的认真记录。“原来餐厅的剩饭剩菜都来到了这里,而且还可以回收再利用!”樟树门小学三年级的陈文骏平日就是校园的环保小志愿者,他告诉记者,今后不仅要继续劝导身边的大朋友小朋友不乱扔垃圾,还要告诉大家将餐厨垃圾分类投放到专门的回收桶内。

随后,联合餐厨的工作人员还通过互动游戏的方式,向前来参观的市民学生介绍了生活垃圾分类常识。

“长沙餐厨垃圾无害化处理项目于2012年建成投产,日收集处理餐厨垃圾规模为800吨。”据湖南联合餐厨垃圾处理有限公司董事长、总经理易志刚介绍,目前,长沙餐厨垃圾无害化处理项目日均收集处理餐厨垃圾近700吨,已累计收集处理餐厨垃圾76万余吨,提取餐厨废弃油脂3.7万余吨,制成工业级混合油销往欧洲多个国家。

长沙也是全国第一个实现餐饮机构餐厨垃圾收集处理全覆盖的城市。去年9月底,全市登记在册的近2万家大中小型餐饮机构的餐厨垃圾正式实现集中收运处置全覆盖,同时100%实现无害化处置和资源化利用。

近日,国家环保部门集中开展第一批全国环保设施和城市污水垃圾处理设施向公众开放活动,湖南联合餐厨公司是湖南省首批开放单位之一。据联合餐厨相关负责人介绍,未来将每月一次持续举行公众开放日活动,向市民宣传“地沟油、潲水油”回流餐桌的危害,让大家进一步了解长沙餐厨垃圾无害化处理和资源化利用过程,同时呼吁大家共同参与“光盘行动”。

【作者:记者 唐朝昭】 【编辑:曾茜】
长沙晚报,未经授权不得转载
关键词:垃圾 餐厨
晚报网友
登录后发表评论

长沙晚报数字报

热点新闻

回顶部 到底部