城北的荷花池

   在长沙城北荷花池一个院子里，住了近二十年，搬离荷花池十年了，偶尔转到蔡锷北路、湘春路或是芙蓉中路，就总要到荷花池巷子去转转。

　　巷子里有一块碑刻，“荷花池故址”，简要记载荷花池为长沙古游憩胜地。荷花池古名莲花池，宋绍兴元年(1131)，荆湖南路总管孔彦舟，“于州城莲花池得玉一片，堪篆刻御宝，诏却之。” (《宋史·五行志》)

　　清乾隆初年，荷花池上建了远香亭，额题“纳凉”，池中种满荷花。池的深处还建有台榭，额题“有君子风”，有对联描述当时的园林景观：

　　亭前皆净植，更绕竹雨松涛，疑是引来仙境;

　　池外接闲园，无数豆棚瓜架，宛然绘出豳风。

　　到清朝，荷花池仍然是古木蓊然，清幽绝尘。清代学者罗汝怀曾在此建私家园林，名荷花池精舍，闭门专事辑录《湖南文征》。晚清史学家王先谦的葵园也建在荷花池，石刻林立，瓜果成畦，异卉名花，绿荫连幄。直至民国后期，荷花池的荷塘胜景荡然无存，只空余一条街道的名字。

　　上个世纪八十年代末期，荷花池到处长满了房子，参差不齐的样式，整条巷子是一个马路菜市。狭长的巷子两边，是密密麻麻的简易棚屋，一步一店，肉食水产，蔬菜水果，南杂日杂，谷酒甜酒，充斥着复杂的气味，出入其间讨价还价的市民，水泄不通。

　　至九十年代中后期，荷花池菜市搬迁至几百米外的蔡锷北路，荷花池巷子清爽了起来，只剩下两边整齐的门面房。

　　前些日子，沿着荷花池巷子自东向西穿过。巷子被一幢幢摩天大楼包围，巷子里停靠的轿车犹如一条长龙。樟树绿荫连幄，覆盖出一方宁静，仿若有种竹雨松涛、清幽绝尘的意境。

　　巷子口围墙里修皮鞋整伞的小摊还在，只是换了一个年轻的面孔，那个邵阳老师傅到哪里去了呢?我猜想，这该是老师傅的下一代了吧。

　　院子后门相邻的小超市、水果店老板，开店有二十多年了。那家水果店的老板夫妻，二十多年前在巷子里摆水果摊时，还有乡村的生涩，如今已两鬓生霜，浑身都市的气息，门面也升级换代了。那家小超市的老板，也是中年大叔模样，肚大腰圆，有老板的气势，店铺的货随着时尚在更新。

　　“奶油玉米、炒蚕豆、原味瓜子……”荷花池与茅亭子巷交叉处的“翁不倒炒货”，可以说长沙本土人尽皆知。那个小门面曾经火热得要排队，门口驾着几个大铁锅，现炒现卖，一下就断货，就像现在的网红店一般。如今两个门面，早鸟枪换炮，原木装饰，产销分开，品种眼花缭乱，精美的袋装，销售的方式也与现代网络微信挂钩。

　　文具店、理发店、粉面馆、蒸菜店、南杂铺……那些留存着过去生活印记的小门店，老板换了几茬，装修换了好多次。我想到蔡锷北路荷花池菜场去看看，当然是想念那家糖油粑粑老店了。

　　蔡锷北路粮店在荷花池菜场北面，长沙师范幼儿园隔壁。只是，粮店的招牌早已经没了，糖油粑粑的大油锅也没有影子，变身成一个南杂店。粮店是这路上的一个旧标识，从凭购粮证定量买米面的时候，一直延续到几年前。糖油粑粑的大锅出现在粮店里的具体年份，我也说不清楚。

　　别小看这个方寸的糖油粑粑摊子，曾经每每路过，总见那个油锅旁排着队伍，婆婆姥姥与时尚男女，常有十来个等候。据说，这摊子炸的糖油粑粑很正宗，好吃。

　　糖油粑粑是长沙的特色小吃。走在长沙的大街小巷上，随时能闻到沁甜的糖油粑粑香味，可见三三两两的衣着时髦长沙妹子，一边逛街，一边咬食着糖油粑粑。顺着香甜的味道，就可追寻到炸糖油粑粑的小摊，刚出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，油亮亮地诱惑路人的眼睛。

　　早些年，据说，在黄兴北路顺着一股桂花味就可以寻到李公庙金爹的糖油粑粑。金爹炸的糖油粑粑很好吃，也是太“拽”了：每天只下午卖三四个小时，定时定量供应，食客队伍总是排到大马路上去了，口水流了几里长。

　　在长沙热闹的商业街道上，随处都可以闻到糖油粑粑的香味，随时可以满足口舌之欲，只是当年的那种口舌滋味，随着时间流逝而翻台。怀旧，莫非就是味蕾的记忆!