文 | 刘芳

　　山腰的春笋、山背的蕨菜、河边的水芹，还有田野的鼠曲草，如此清新明亮，一场春雨之后，仿佛一夜之间就悄无声息地长满了乌山湿漉漉的春天。奶奶总喜欢将这些春天独有的野菜，变着花样做成好吃的，排着队馈赠给我们一场又一场的童年盛宴。

　　这众多春天的美食中，我尤其钟爱水腻子粑粑。许多年以后，我才知道这种做粑粑的水腻子有个美得心痛的名字——鼠麴草，又叫鼠曲草、清明草。清明前后，它们把小太阳似的花朵顶在头上，很远的草丛就能看到，这些春天的孩子，它们小手似的叶子像把一片片汤匙伸出，却两面都披着白色的绒毛，甚至根茎和花朵也长着，棉白透绿的绒毛特别温婉，散发着淡淡的饥饿的清香。

　　奶奶曾告诉我，鼠曲草是一味草药，可以强筋健骨，春天湿气重，用这种草来做成粑粑就很适合。勤劳的奶奶熟识这片土地，总是能找到长着一大片肥嫩的鼠曲草的地方，两手指轻轻从嫩茎处掐断，干干净净、清清爽爽，摘上一小筐，足够给我们这些馋猫做上一顿丰盛的鼠曲草粑粑。

　　奶奶做鼠曲草粑粑习惯不放任何馅料，把采来的鼠曲草先用清水洗净，再用开水焯一遍，攥干水分后剁碎，加入适量糯米粉和白糖揉成团，再扯成小坨搓圆，压成一个个的饼，下到油锅里，小火煎到两面微微焦黄，粑粑就可以出锅了。

　　青绿色的粑粑外焦内软，甜甜的米香里透着清淡鼠曲草香，一丝丝地还在嘴边黏连，就是这种简单质朴的味道，却让我们的童年变得回味无穷。一群孙辈围在奶奶忙碌的锅灶旁，齐刷刷伸长脖子望着锅里的粑粑，刚出锅还烫手烫嘴的粑粑就被我们这群饿老鸹狼吞虎咽，急得奶奶直喊：“慢点吃慢点吃，还有还有。”这些画面恍如昨日，回想起心头就会一暖，只是这样热闹的情景，伴随着奶奶的离去，终究是再也不会有了。

　　奶奶经历过战火纷飞的旧社会，又挨过自然灾害的饥荒，她和爷爷一起，凭着两双勤劳的手抚育了九个子女长大成人，虽然八十多岁高龄，但一直坚持要自己洗衣做饭、收拾屋子，曾经的我一直确信，奶奶可以活到一百岁。可后来奶奶因为不小心摔了一跤，瘫痪在床一年多，便再也没有站起来。七年前深秋的一个夜晚，只差一个月就九十岁的奶奶，永远离开了我们，从此长眠于一片幽静的竹林。

　　从广州回来的小妹突然念叨起好久没吃过鼠曲草粑粑了，我索性带着她去采了一些鼠曲草回来，学着奶奶当年给我们做粑粑的方法，也像模像样地做了一盘。小妹还像当初一样，迫不及待地要把刚出锅的粑粑往嘴里送，我用筷子轻敲一下她的手背，把煎得最好的三个粑粑先留了出来。

　　春雨绵绵，经过一段泥泞的小路，我们兄妹一行来到墓园，我轻轻地摆上那三个还带着余热的鼠曲草粑粑，就想起奶奶慈祥的脸庞，静静地回忆起奶奶陪我们长大的那些时光。

　　有人说，生命真正的终点，其实是遗忘。只要尝一口鼠曲草粑粑的味道，我便自然而然记起奶奶。我弯下腰来，给奶奶燃烛点香的时候，忽然发现，奶奶墓碑旁边居然长着一小撮嫩绿的鼠曲草，叶子上还挂着一串晶莹的水珠，我轻轻抚触它们，摘下一小点凑近贪婪地闻了起来，还是最熟悉的味儿，只是这鼠曲草的清香更浓。也许不久，这里将长出一大片思念的鼠曲草，是我们感恩奶奶，也是奶奶在祝福我们吧！