沙田乡石笋村 118亩荷塘花正艳

　　长沙晚报掌上长沙8月8日讯 据今日宁乡消息，驱车沿黄龙公路刚进入沙田乡境内，路边有一条村道通向石笋村。笔直洁净的水泥路边，是清澈见底的石笋河(当地人称之为“朱溪河”)。河道两岸是绿油油的稻田，更远处是郁郁葱葱的植被和鬼斧神工的“石笋”，满目绿水青山和奇特的山石构成了一幅生机盎然的夏日乡村美图。

　　三五分钟车程后，就到了石笋村下姜家组的荷花基地，一眼望不到边的荷塘花海映入记者眼帘，一朵朵粉的、白的、红的荷花亭亭玉立在碧叶之间，随风婀娜摇曳，高低起伏，姿态万千，又大又饱满的莲蓬把枝都压弯了。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”绝妙景致与蓝天白云相得益彰，美不胜收。

　　【2019年】

　　118亩休耕地变身荷塘

　　“来来来，尝一下我们的莲子。”记者刚下车，宁乡春笋农业责任有限公司总经理肖春干就热情的招呼大家，并冒着烈日摘来新鲜的莲蓬，硬塞进记者手中。记者剥开一个，放到嘴里，轻轻一咬，甘甜嫩脆中一股荷莲特有的清香在口中弥漫开来。

　　“这里原来都是休耕地，很好的稻田就这么闲着，我看着不忍心，就想做点什么才好。”在村里种了一辈子田的肖春干对农田有着一份特殊的感情，2018年，他抱着试试看的想法询问了乡领导，得到了除稻谷以外可以种植其他经济作物的肯定答复。

　　于是，肖春干和肖胜文等村民开会商量后，决定远赴江苏购买莲子种子，发展种植业，并成立了宁乡春笋农业责任有限公司。

　　“我们公司有10多个股东，大家积极性很高，租种了118亩休耕地，总共投入了近20万元。不懂技术，我们就上网查、找专家讨教、一起商量，边摸索边干。”肖春干笑着说，2018年年底，他和村民们一起按照种植要求对118亩休耕地进行了翻耕蓄水，2019年2月完成播种。

　　“7月份新鲜莲子就上市了，还有少量藕尖。”肖春干告诉记者，这118亩荷塘在公司的精心打理下，已经产生了经济效益，也得到了当地村民的细心呵护，从没有偷摘、破坏的现象发生。

　　【2020年】

　　发展“荷花+旅游”产业模式带动增收

　　“凌晨3点起来下田摘莲蓬，早上8 点收工。”该村下姜家组建档立卡贫困户张飞乐告诉记者，由于天气炎热，为预防中暑，公司每天安排他们趁早采摘莲蓬。

　　“我主要做除草、施肥、采摘莲蓬这样的零工，每天有100多元收入，勤快一点的话，一个月有三四千元收入。在这里做工的，最多的时候有20多人，都是家庭比较困难的村民。”张乐飞告诉记者，他今年72岁了，去外面做工没人要，如今在家门口就有收入，还能照顾家里，很知足。

　　“采收期可以一直持续到9月。现在每天请了五六个人做事，能采收莲蓬200公斤左右，出产的藕尖都被酒店订走了。”肖胜文告诉记者，由于当地土质好、水源好，采用生态种植，长出的莲子和藕尖，吃起来又脆又甜，很“走俏”。清晨采摘的莲蓬，公司马上安排人员送往集镇、市区售卖，自采收以来公司销售收入已经超过3万元。

　　“今年是第一年，预计每亩能产莲蓬400公斤左右，藕尖大部分都要留在田里继续生长，今年的收支应该能够持平，很满足了。”肖春干告诉记者，公司明年计划扩大种植规模，积极探索“荷花+旅游”产业模式，发展生态观光农业，带动当地村民增收。在石笋村，一颗“眼望荷花游人醉，又闻客赞鲜莲甜”的美丽种子已经发芽生根…...