长沙94岁的“中华老药工”数十年匠心不变 一辈子只做一件事

　　长沙晚报掌上长沙10月8日讯（记者 贺文兵 通讯员 彭嘉蕙 朱佳）“炮制虽繁必不敢省人工，品位虽贵必不敢减物力”。提及中医，大家或许只了解“望闻问切”，却少有人知道“药工”这个职业。在宁乡，有一位94岁的老药工，一辈子只专注做一件事：中药炮制。近日，记者在宁乡市双凫铺镇麦田村见到了老药工喻伯藩老人，他不仅是我国1985年评定的第一批“中华老药工”，也是当地村民口中的“药王”。

　　14岁学技，只为病人有药可治

　　记者一踏进喻伯藩老人的家门，一阵药香扑鼻而来，老人正在给身体不适的村民看诊。谈及踏入这个行业的初衷，老人打开了话匣子。“我曾祖父喻祥知去世时才34岁，祖父喻毓墀38岁就因病去逝，那个年代，由于缺医少药，村里有人活到50岁便是高寿。”14岁时，喻伯藩就跟着父亲学制药。

　　几年后，喻伯藩遵父亲之嘱，拜湘中著名药师王镇钧和专长炮制的邹龙霭先生为师，正式开始学习各类中药材的加工炮制技术。1941年，喻伯藩和父亲一起创办“益寿堂”药号，到1949年，“益寿堂”成为宁乡最大的药号。

　　“师父告诉我，为医者从采药到炮制分毫不能有失，才能得一味好药，让病人药到病除。”喻伯藩说自己学得认真，从不偷懒，那时研磨药材都是人工推磨，一干就是一整天。“炮制虽繁必不敢省人工，品位虽贵必不敢减物力。”喻伯藩老人表示，中药炮制既要传承古法，也要不断推陈出新。

　　匠心不变，获评“中华老药工”

　　此后的几十年间，喻伯藩从未离开过中药炮制，他不断将祖辈留下的良方进行筛选、甄别、改进和发展，并积累了许多高效实用的中草药良方，其中《常用中药鉴别浅谈》《喻伯藩中草药经验选方》等著述广为流传。

　　在喻伯藩老人看来，一服中药的药效好与坏，药工的手艺起到了重要的作用。“医生的诊断本领和中医疗效，其实离不开药工，只有把好中药材的质量关，才能更好地发挥临床疗效。”

　　“光荣的老药工的经验，是我国传统医药学的一个宝库。”这是国家领导人彭真1985年为全国老药工们的题词。为传承中草药文化，勉励为我国中草药事业作出贡献的老药工，1985年，国家评定了一批“中华老药工”，全国共38位，喻伯藩老人是其中之一。

　　传承国粹，自掏腰包办讲习所

　　从北京回来后，喻伯藩办起了中医讲习所，免费向医师和中医爱好者开放。据老人回忆，前后共有来自全国各地的300多名学员前来听课，并收徒15人。“当时的药师医学文化知识十分欠缺，我就想办法召集他们学习中药文化，因为中药的学问是无穷的。”

　　如今，喻伯藩老人除了研读中药书籍外，闲暇时还为附近村民问诊看病。“老人为人厚道，来这里扎针也好、开方子也好，从没有收过看诊费，我们都喜欢找他看病。”村民周玉飞告诉记者。

　　为了中草药文化的继承和发展，喻伯藩老人将毕生所学传授给女儿喻文定。“在父亲的言传身教和耳濡目染下，我也爱上了中药，目前培养了30多名学徒。”喻文定告诉记者，父亲在她5岁时就带她上山采药，传授中医药知识。“中药鉴别和炮制是千百年来老药工经验智慧的结晶，它通过口传心授，代代相传，并逐渐累积，沿用至今。”喻文定说自己将尽最大努力来传播中药炮制，将中药中医文化发扬光大。