谭延闿（1880-1930），字祖庵 ，号畏三，长沙府茶陵人，曾任两广督军，三次出任湖南督军、省长兼湘军总司令，授上将军衔、陆军大元帅。后任南京国民政府主席、 行政院院长。1930年9月22日，病逝于南京。

　　长沙开福区茅亭子曾经有一座谭延闿的公馆，如今已经不复存在。长沙民主东街有一座草木森森的高墙大院——省总工会，它曾经是长沙20世纪初期湖南立宪运动的中心省谘议局，那里曾是谭延闿的办公之地。1908年12月，湖南巡抚岑春蓂设立谘议局筹办处，谭延闿负责筹办事宜。第二年10月14日，在长沙县学宫明伦堂召开省咨议局第一届会议，明伦堂改为谘议局。

　　辛亥革命后军阀混战的十年间，谭延闿三任湖南都督，这与他的家世不无关系。谭延闿的父亲是谭钟麟，茶陵人，咸丰六年（1856）中进士，散馆授编修，官至闽浙、陕甘、 两广总督，官运亨通，颇有政绩。谭延闿 1880年生于杭州父亲任所，7岁入私塾，父亲亦亲自教辅。 1897年回湘应试优贡为第二名。两年后回长沙就读城南学院，1902年湖南乡试中举。1904年赴开封参加清末最后一次科举考试，26岁中第一名贡士，旋即殿试赐进士出身， 成为清朝两百多年间湖南第一个会员，所以谭延闿在湖南颇具声望。

　　谭延闿三次成为湖南督军兼省长，也因为他是湖南立宪党人的首领且和革命派有较好的关系以及他为人圆滑、善于处理各方面的关系等诸多因素有关。他入翰林院任编修仅两个月就返湘办学，先后任中路师范学堂监督和明德学堂校董。1907年夏天，主张改革的谭延闿等组织湖南宪政会，联名刘人熙、实业家龙璋等三十余人上《 湖南全体人民民选议员请愿书》。两年后湖南进行谘议局选举，谭延闿担任谘议局议长，成为湖南政坛的核心人物。

　　1911年10月，在焦达峰、陈作新领导长沙新民起义，长沙独立后，立宪派杀害了焦、陈二人。两年后，因为参加"二次革命"，他被袁世凯解职， 被迫入京"待罪"，后被特赦定居青岛。谭延闿1916年官复原职，是因为老朋友黄兴的推荐，湖南反袁驱汤斗争胜利后，黎元洪以大总统名义给谭延闿任命。谭延闿的官位只坐了一年整，由于段祺瑞争夺湖南地盘，任命其亲信傅良佐为督军，谭延闿被迫辞职，闲居上海。1918年7月，西南护法军政府又委任谭延闿为督军，但势力仅为湘南部分。1920年6月，因为张敬尧被湖南民众驱逐，谭延闿再次成为湖南督军兼省长。在断断续续的四年多督湘期间，谭延闿还是有所作为的，比如坚持共和的政治方向，实行资产阶级的民主政治，倡言"湘人治湘"" 省自治"；整军裁军，竭力扩充势力；振兴实业，发展资本主义经济；财政进行整顿和改革；推进教育事业改革等。

　　1920年11月，谭延闿被赵恒惕驱逐而赶赴上海。此后追随孙中山，再次加入中国国民党，变卖家产5万元资助讨伐桂系军阀，组织湘军入湘讨伐赵恒惕。1927年国民革命军北伐，任第二军军长，成为武汉国民政府的核心人物，并代理武汉国民政府主席。

　　1927年9月宁汉合流，次年2月谭延闿任南京国民政府主席， 至10月转任行政院院长等职。但他无实权， 受制于蒋介石。1903 年9月 22日病逝于南京。次年9月，南京政府国葬谭延闿于南京中山陵旁。

　　谭延闿工颜书善诗联，为民国四大书法家之首，有"近代颜书大家"之称。其著述有《祖庵诗集》等。谭延闿还精擅食法， 其享有盛名的"湖南谭家菜---组庵菜"为湘菜和官府菜的重要组成部分。