首届小龙虾节浏阳开锣,1吨小龙虾“拼出”一个富民产业

  长沙晚报掌上长沙5月20日讯(全媒体记者 颜开云 通讯员 罗方平)对于长沙人来说,没有小龙虾的夏天是不完整的。口味虾、蒜蓉虾、油焖虾、卤虾……1000公斤不同做法的小龙虾摆在直径3米的大拼盘中,没见过吧?想想都食指大动!今日下午,浏阳市龙伏镇首届小龙虾节开幕,现场近千市民和游客一饱口福。

直径3米的小龙虾大拼盘,是不是看到就直流口水了?长沙晚报通讯员 彭红霞 摄

  龙伏镇首届小龙虾节为期两天,节会以虾为媒,除开幕式外,还有农产品展示会、趣味垂钓赛、“农情520”龙伏龙虾夜、养殖经验交流会、政银企对接会、餐饮企业与养殖户龙虾供给洽谈会等七大主题活动,旨在延伸小龙虾全产业链,打造“龙伏龙虾”大IP,助推浏阳“三间经济”发展。

各种口味的小龙虾,就问你吃得爽不爽?长沙晚报通讯员 彭红霞 摄

  龙伏镇位于捞刀河畔,水资源充沛,地势较为平坦,非常适合小龙虾产业的发展。近年来,该镇通过协助土地流转等举措,引导培育小龙虾经营主体做大做强。目前,镇域有小龙虾养殖户56户,面积2000多亩,龙伏周边乡镇约有8000亩,浏阳北乡已成为浏阳重要小龙虾养殖基地、长沙优质小龙虾种苗输出地,最远的发往广深地区。

  2020年的长沙市政府工作报告明确提出,扶持“小龙虾”等特色农业产业发展。在刚刚闭幕的浏阳市“两会”上也明确提出,要以发展精细农业为导向,支持特色产业小镇建设。可以说,“龙伏龙虾”的发展正处在政策风口。

谁家小龙虾最好吃?来自浏阳各大夜宵餐饮企业的20名大厨现场比拼。长沙晚报全媒体记者 颜开云 摄

  事实上,小龙虾已经成为当地的网红产业、富民产业。养殖大户雷庆勇的基地已扩张到500多亩,“自产自销,单亩纯收入在3000元以上,现在再多货都不愁销。”

  看到了小龙虾养殖的前景,当地养殖户越来越多,雷庆勇牵头成立了浏阳市龙虾养殖联盟,龙虾养殖户“抱团”发展,“可以相互之间调货,供货有保障,面对大订单心里更有底气!”

游客在龙伏镇龙虾基地体验钓虾之趣。长沙晚报通讯员 刘珂 摄

       值得一提的是,小龙虾也成为龙伏镇脱贫攻坚的重要法宝。今日的开幕式上,龙伏镇举行了消费扶贫股份捐赠仪式,向30多名建档立卡贫困户捐赠扶贫股份,届时可以参与分红。


【作者:全媒体记者 颜开云 通讯员 罗方平】 【编辑:易隽】
关键词:浏阳市 小龙虾
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