全国12城在长沙交流座谈创建国家食安示范城市心得

　　长沙晚报掌上长沙12月6日讯(记者 周辉霞)吃得安全、吃得放心是市民对于美好生活的向往之一。怎样以创建国家食品安全示范城市为抓手，做好食品安全监管工作?今天下午，全国12个第二批创建国家食品安全示范城市食药监局负责人汇聚长沙，就本辖区创建工作推进情况和做法，进行经验分享。国家食药监总局副局长尚勇、湖南省食药监局局长刘湘凌、副市长邱继兴出席。

　　2015年9月，长沙被列为创建国家食品安全示范城市试点以来，按照健全“组织管理、检验检测、社会共治”三大体系，实施“执法能力提升、食品安全追溯、安全风险防控”三大体系，实施“执法能力提升、食品安全追溯、安全风险防控、产业转型升级”四个工程，开展“源头治理、市场规范、明厨亮灶、利剑整治、示范创建”五项行动的创建思路，严字当头，齐抓共管，取得了阶段性成果，群众对食品安全总体满意度达75.63%，较创建前提高了15个百分点。

　　北京、天津、上海、沈阳、大连、长春、南京、宁波、福州、厦门、深圳和成都等12个城市的食药监负责人就提升监管能力、创新监管模式、推进食品安全治理体系等，交流了经验和做法。

　　邱继兴表示，国家食药监总局把工作交流座谈会等一系列重大活动放在长沙召开，是对长沙食安工作的鼓励和鞭策，也提供了一次学习经验、开拓视野的机会。长沙市将坚持贯彻“四个最严”，全面落实“四有两责”，严格对照创建标准和要求，认真学习借鉴兄弟省市先进经验，在创建国家食品安全示范城市中交出优异的“长沙答卷”。