
这么冷的天 不吃点热乎的是要干嘛?
2016-02-06 11:52
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大寒时节,长沙最低气温竟也要达到零下1℃。在这没有暖气加持的南方,潮男潮女们已经在大肆搜街寻找美美的羽绒服,而吃货们恐怕也在绞尽脑汁寻觅能够得以取暖的雪天美食了吧。眼下,潮人们的焦虑我怕是顾及不到了,但美食这块儿我倒是有新鲜货色要推荐给星城吃货们。
店名:龙堂老上海小食馆
地址:黄兴路中山亭西南角,金满地A3出口
人均:35元




由于堂主是做电视综艺出身,所以品味使然,对店内的装潢也是要求颇高。尽管主打上海小食,龙堂的环境却逼格超高,每个细节处都令人可以感受到这是一家有“态度”的食肆。
既然是上海小食,那么蟹粉小笼包做的好不好吃自然是评判这家店正宗与否的根本标准。幸而三两包子下肚,龙堂并没有让我失望。一口咬下去,蟹黄随着汤汁充盈着口腔的感觉,怎一个爽字了得!据堂主大人介绍,店里的厨师都是他从上海高薪挖来的,为了保证口味的正宗与美味,他也是下了血本呢。



其实说真的,龙堂的菜相不算是非常出彩的。不过想想也很正常,阳春面、小笼包这样的食物如果你做成了一朵花反而会失去它的灵魂所在吧。
尽管菜品其貌不扬,但细细品味你会发现这里朴素的外表下,食物的味道却是极丰富的。在漫天飘雪的季节,和三五好友坐在“弄堂”里吃着包子,扒两口面想想也是很幸福的事情吧。
