提前探营2019中国食品餐饮博览会 六大展馆展现不同精彩

  长沙晚报掌上长沙9月19日讯(全媒体记者 刘捷萍 周辉霞)备受瞩目的2019中国食品餐饮博览会(以下简称“食餐会”)将于9月20日-22日在长沙国际会展中心启幕。8.1万平方米的展区中有哪些好吃好玩的?在众多展商中,如何快速找到心仪品牌?今日上午,记者来到展会布展现场探营。

  进口展区首设国家馆

  今日上午,记者走进长沙国际会展中心W3馆时,布展人员正在忙碌着摆台、铺货。展馆中心的“美食天堂”——香港馆格外引人注目,除了大大小小的企业展位售卖香港地道饮食或进口产品外,还将香港迪斯尼乐园、双层九龙巴士、中环油麻地等地标搬进展馆,港味十足。而法国馆则主打葡萄酒,来自法国干邑产区的各种红酒玲琅满目,其中一瓶12公斤装XO白兰地的市场价是18880元。其负责人告诉记者,欢迎采购商和市民来品尝地道的法国红酒。

  当前,随着人们消费水平的提高,对进口产品尤其是食品的需求与日俱增。今年食餐会的进口展区首次设立国家馆,包括澳大利亚、卢旺达、巴西、老挝、马来西亚、菲律宾、越南、奥地利、泰国等14个国家和地区。此外,展会期间将举办越南乳业进驻湖南市场新闻发布会;澳洲的蜂蜜、红酒、海鲜等产品也将进驻中国市场,并与步步高、湖南现代农业等湘企签署系列协议。

  国内美味一网打尽

  除了国外美食,国内美味也一网打尽。

  W2馆是全国综合展区内,各省市的展位都在加紧布置。在内蒙古特展区,工作人员正在告诉记者,这次将有18家优质特色产品生产加工销售企业亮相展会。参展产品40余个品种,涵盖牛羊肉制品、奶制品、酒水饮品、粮油、民族特色食品、酱菜等多个品类。20日开始,展区还设立羊肉串、涮羊肉品鉴区,现场制作,供参展商、采购商以及观展观众进行品尝。

  据悉,此次四川、江苏、深圳、江西、内蒙古、辽宁、南昌、宁波等31个省、市、自治区及省外各市(区)展团来湘参会参展,外省组团个数为历届之最,各地的名优特食品和餐饮将集中亮相。

位于W3馆的香港馆。照片均为长沙晚报全媒体记者 王志伟 摄

W2全国综合展区。

参展商正在布展。

巴西产品馆。

法国馆。

W3馆的泰国馆。

  中国国际食品餐饮博览会(简称“食餐会”)是内贸流通领域重点展会,由商务部、湖南省人民政府主办。首届展会于2016年举办,经过三届的发展已初具成就,专业化、市场化、国家化不断提升。

  本次展会以“创新融合 品质消费”为主题,吸引了1600家国内外的优质食品及餐饮领军品牌参展,预计将超过16万人次的国内外及海外观众参观,涵盖国内外食品及餐饮行业的经销商、代理商、贸易商、餐饮机构、政府采购部门等专业人士,是国内食品餐饮行业最具发展潜力与蓬勃生命力的展览会。

  今年的食餐会包揽了长沙国际会展中心W2馆、W3馆、W4馆、E2馆、E3馆、E4馆共6个馆,每个场馆都暗藏着不同的精彩。

  E2展馆设餐饮、食材、预制菜展区。这是烹饪爱好者必去展区,数千种新鲜高端食材,包括海鲜水产品、水产、肉禽、面点、调料、腊制品等。

  E3展馆设咖啡与饮品展区、茶叶展区、酒类展区、休闲及功能性食品展区、日用陶瓷展区。现场咖啡集市可以品咖啡,观看咖啡拉花大赛。

  E4展馆设粮油展区、连锁餐饮与特许加盟展区、食品包装展区、调味品展区。中粮、金健、道道全等品牌粮油企业现场促销、试吃,买米买油最实惠。

  W2展馆设全国综合展区。31个省、市、自治区的特色美食,新疆的红枣、羊肉串,宁夏的枸杞,四川的火锅,内蒙古的牛羊肉、奶制品……美味目不暇接。

  W3展馆是进口展区。20余个国家和地区的进口体闲食品、酒类、食材、乳制品等,不出国门吃遍世界。

  W4展馆设有湖南综合展区、长沙市综合展区、企业服务展区。全省各市州、长沙5区4县的食品龙头企业、地理标志性产品、著名商标品牌、老字号、“一县一品”特色农产品等都可以在这里找到。

【作者:刘捷萍 周辉霞】 【编辑:刘天乐】
关键词:食餐会 美食
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