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“光盘行动”未落实 餐饮单位评先评优一票否决(建设更高水准的全国文明城市)

      长沙晚报4月2日讯(全媒体记者 周辉霞)将“光盘行动”持续推进。记者1日从长沙市市场监管局了解到,该局结合行业管理引导“光盘行动”。此外,此项工作落实不到位的餐饮机构,在行业的评优评选中,将被一票否决。

      今年一季度,长沙市市场监管部门将“光盘行动”、拒绝浪费工作与监管工作相结合,在推进国家食品安全创建工作、夯实重点时段重要场所的餐饮安全过程中做加法,同步对餐饮服务单位拒绝浪费的情况,进行检查和引导。1月份在开展网络外卖标准化配送站点创建总结活动中,市场监管部门梳理总结年度网络外卖标准化配送站点创建工作,督促美团、饿了么两大网络外卖平台要进一步落实食品安全主体责任,加大创建国家食品安全示范城市、杜绝餐饮浪费等方面的宣传力度,巩固拒绝浪费工作的成效。

      新年是食品消费最旺的季节,该局在推进“年关守护行动(2021)”中落实杜绝餐饮浪费,全面核查景区餐饮单位杜绝餐饮浪费工作落实情况,共检查景区大中型餐饮2家、小餐饮9家,并及时向麓山景区管理处通报有关情况督促立行立改。同时发挥行业协会的作用,该局将杜绝餐饮浪费的规章制度,纳入到相关规章和制度中。第一季度,该局检查大中型餐饮30家、学校食堂15家,对杜绝餐饮浪费工作未落实的单位一票否决。

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