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构建长效机制 守护舌尖安全

朱东铁带队督查浏阳市食安创建工作

      长沙晚报8月27日讯(全媒体记者 周辉霞)27日,市委常委、浏阳市委书记朱东铁带队督查长沙市创建国家食品安全示范城市各项工作在浏阳市推动落实的情况。

      督查组第一站抵达永安农贸市场,重点督查市场创建氛围营造、民生检测站运行以及货品索证索票的情况。在坪头村,督查组详细了解农村集体聚餐的管理机制,预防毒蘑菇中毒事件的措施以及校园食品安全的管理。在金磨坊食品有限公司,督查组重点关注企业如何通过加强产品研发以及厂线智能化改造,助力食品安全以及食品产业发展。在北正西购物中心,则重点督查食品安全宣教以及食品安全日常管理情况。

      朱东铁强调,创建食品安全示范城市人人有责,各级各部门要抓好重点,强化源头监管,严格落实企业主体责任、部门监管责任和乡镇(街道)属地责任,全面提升食品安全的管控能力。要抓好防范,避免群体性食品安全事件发生,坚决守住食品安全的底线。要抓好宣传,普及食安知识,动员全社会关心、参与和支持食安创建工作,构建食品安全长效机制,守护市民舌尖上的安全。

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