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街坊故事会

一辈子只做一件事:中药炮制

宁乡94岁的“中华老药工”喻伯藩数十年匠心不变,如今闲暇时还为村民免费看病 女儿也在他的言传身教下致力于传承中药中医文化

  •   94岁的喻伯藩老人除了研读中药书籍外,闲暇时还为村民问诊看病。长沙晚报记者 贺文兵 通讯员 彭嘉蕙 摄影报道   94岁的喻伯藩老人除了研读中药书籍外,闲暇时还为村民问诊看病。长沙晚报记者 贺文兵 通讯员 彭嘉蕙 摄影报道

      长沙晚报记者 贺文兵 通讯员 彭嘉蕙 朱佳

      “炮制虽繁必不敢省人工,品位虽贵必不敢减物力”。提及中医,大家或许只了解“望闻问切”,却少有人知道“药工”这个职业。在宁乡,有一位94岁的老药工,一辈子只专注做一件事:中药炮制。近日,记者在宁乡市双凫铺镇麦田村见到了老药工喻伯藩老人,他不仅是我国1985年评定的第一批“中华老药工”,也是当地村民口中的“药王”。

      14岁学技,只为病人有药可治

      记者一踏进喻伯藩老人的家门,一阵药香扑鼻而来,老人正在给身体不适的村民看诊。谈及踏入这个行业的初衷,老人打开了话匣子。“我曾祖父喻祥知去世时才34岁,祖父喻毓墀38岁就因病去逝,那个年代,由于缺医少药,村里有人活到50岁便是高寿。”14岁时,喻伯藩就跟着父亲学制药。

      几年后,喻伯藩遵父亲之嘱,拜湘中著名药师王镇钧和专长炮制的邹龙霭先生为师,正式开始学习各类中药材的加工炮制技术。1941年,喻伯藩和父亲一起创办“益寿堂”药号,到1949年,“益寿堂”成为宁乡最大的药号。

      “师父告诉我,为医者从采药到炮制分毫不能有失,才能得一味好药,让病人药到病除。”喻伯藩说自己学得认真,从不偷懒,那时研磨药材都是人工推磨,一干就是一整天。“炮制虽繁必不敢省人工,品位虽贵必不敢减物力。”喻伯藩老人表示,中药炮制既要传承古法,也要不断推陈出新。

      匠心不变,获评“中华老药工”

      此后的几十年间,喻伯藩从未离开过中药炮制,他不断将祖辈留下的良方进行筛选、甄别、改进和发展,并积累了许多高效实用的中草药良方,其中《常用中药鉴别浅谈》《喻伯藩中草药经验选方》等著述广为流传。

      在喻伯藩老人看来,一服中药的药效好与坏,药工的手艺起到了重要的作用。“医生的诊断本领和中医疗效,其实离不开药工,只有把好中药材的质量关,才能更好地发挥临床疗效。”

      “光荣的老药工的经验,是我国传统医药学的一个宝库。”这是国家领导人彭真1985年为全国老药工们的题词。为传承中草药文化,勉励为我国中草药事业作出贡献的老药工,1985年,国家评定了一批“中华老药工”,全国共38位,喻伯藩老人是其中之一。

      传承国粹,自掏腰包办讲习所

      从北京回来后,喻伯藩办起了中医讲习所,免费向医师和中医爱好者开放。据老人回忆,前后共有来自全国各地的300多名学员前来听课,并收徒15人。“当时的药师医学文化知识十分欠缺,我就想办法召集他们学习中药文化,因为中药的学问是无穷的。”

      如今,喻伯藩老人除了研读中药书籍外,闲暇时还为附近村民问诊看病。“老人为人厚道,来这里扎针也好、开方子也好,从没有收过看诊费,我们都喜欢找他看病。”村民周玉飞告诉记者。

      为了中草药文化的继承和发展,喻伯藩老人将毕生所学传授给女儿喻文定。“在父亲的言传身教和耳濡目染下,我也爱上了中药,目前培养了30多名学徒。”喻文定告诉记者,父亲在她5岁时就带她上山采药,传授中医药知识。“中药鉴别和炮制是千百年来老药工经验智慧的结晶,它通过口传心授,代代相传,并逐渐累积,沿用至今。”喻文定说自己将尽最大努力来传播中药炮制,将中药中医文化发扬光大。

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