长沙晚报5月21日讯（全媒体记者 匡春林）20日，市人大常委会副主任杨长江带队到长沙县开展包保主体食品安全督导工作。
杨长江一行督导检查了长沙市松雅湖中学食堂食品安全主体责任落实情况，查看食品安全工作台账、管理制度、信息公示牌等；走进食堂后厨和储存间，了解食品加工制作过程和日常操作规范、食品留样标准，检查食品原辅料进购渠道、食品添加剂使用情况等。
就进一步深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述精神，严格落实“四个最严”要求，推动食品安全“两个责任”工作落实落细，杨长江强调，要以问题为导向，深刻吸取各地食品安全事件教训，全面深入排查食品安全风险隐患，立行立改，举一反三，把问题消除在源头解决在苗头。要把责任作为关键，聚焦食品安全重点环节重点方面，更加注重细节把控，推动责任到岗到人，构建好“横向到边、纵向到底”的责任落实体系。要全链条抓落实，以更细措施、更实工作、更严作风，全面推动食品安全“两个责任”衔接贯通、同向发力，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。
