长沙晚报全媒体记者 刘琦 实习生 黄玲
最近哪种水果火得频上“热搜”？自然是脱离“水果刺客”队伍的阳光玫瑰葡萄。曾经的“葡萄中的爱马仕”，如今因味道甘甜、价格亲民而广受青睐。
日前，长沙本土的阳光玫瑰葡萄已成熟上市。在浏阳市永安镇的众康种植合作社，一串串“阳光玫瑰”绿得发亮，透着诱人的玫瑰香。14日，阳光下，合作社负责人唐忠汗如雨下地在葡萄园劳作，休息间隙，他向记者讲起了“甜蜜事业”背后的奋斗故事。
初衷：让大家都吃得起这“甜蜜果”
曾经，作为进口水果的阳光玫瑰葡萄价格高得离谱，一串两三百元是“常态”，让大多数人望而却步。“当初引进阳光玫瑰葡萄在长沙种植，初衷就是想让大家都吃得起这‘甜蜜果’。”今年53岁的唐忠本是一名自由职业者，骨子里有一股敢闯敢拼的精神。2018年，唐忠偶然得知湖南农业大学想寻找一片葡萄园作为实验基地。他看准这个机会，积极与学校对接，在镇、村两级的帮助下与湖南农业大学达成合作，共同建起了葡萄园科研实验基地。
“这片葡萄园有20亩，跟几个朋友一起前后投入了160万元，建起了种植合作社，搞起了‘股份制’。”唐忠介绍，阳光玫瑰葡萄很“挑”土壤、肥料，种植的技术要求高。从选地、整土、种植到施肥、养护，每个环节都有专家进行品质把控。
“我们不想只讲数量不讲质量，因追求产量而降低了品质。”唐忠告诉记者，葡萄都按照无公害管理模式进行种植，使用农家肥、生物防虫，每串葡萄的粒数不超过60粒，以保证口感和果香。
付出：挥汗如雨换得甜蜜丰收
清晨5时许，太阳还没露脸，唐忠已经来到葡萄园，开始了一天的忙碌。“最近葡萄熟了，基本上全天都守在这里，防鸟防虫。”上午9时，阳光的威力已不容小觑，大棚里更是闷热不堪，满身大汗的唐忠来到葡萄园旁的小房子里休息。等到下午5时，他再次进园劳作，直至晚上8时。
种植阳光玫瑰葡萄，辛苦是常态，4月至7月是一年里最忙的时候。“除草不能使用农药，基本上都是靠人工。葡萄树要经过四五次剪枝，每一串葡萄都要进行疏果、定型、套袋，至成熟有十几个工序。”对唐忠而言，每一串葡萄都像小孩子一样，需要精心培育和呵护。
唐忠的葡萄种植事业也并非一帆风顺。起初，葡萄藤叶子黄又薄，土壤板结比较严重，把唐忠急坏了。这时，湖南农业大学师生针对缺少有机肥、缺乏营养“对症下药”，制定了全套的施肥技术方案，浇水、施肥都是“全自动”精准作业，葡萄的品质提升了，产量也逐渐上来了。
梦想：和大家一起发展“甜蜜事业”
8月14日，周日，不少市民驱车从城区赶来，采摘、购买阳光玫瑰葡萄。“这都是去年的‘回头客’，没想到这么热的天他们也来捧场。”唐忠笑得合不拢嘴，麻利地用剪刀剪下一串串成熟的葡萄，脸上冒出豆大的汗珠也顾不上擦。他说，如果销售顺利，一亩阳光玫瑰葡萄能带来两三万元的收益，是名副其实的“致富果”。
“现在，我们采摘的是大棚里的葡萄，小棚里的也即将全部成熟上市。”唐忠指着不远处说道。今年天气炎热、降雨少，葡萄更为清甜可口，但产量没有达到他的预期。“做这一行，回报慢，也有一定风险，挂果一个月内要卖完。”他认为，只要产品质量好，市场肯定会认可。
忙碌时节，唐忠会请村里的人来葡萄园帮忙。“我不仅希望大家可以在家门口劳动赚钱，更希望能够带大家一起致富，发展这份‘甜蜜事业’。”望着一串串成熟的葡萄，唐忠笑容满满、信心满满。
