戚舟
汤圆像小小的地球。圆圆糯糯的白色表皮，是大朵的云彩，紧实的馅儿，由多姿多彩的大地组成。天空没什么特别，总是日月星辰那几样来回登场，汤圆的滋味在馅儿，这世间的味道也在大地。
外婆的土地上种着芝麻，她的汤圆就是芝麻馅儿。这口馅要等整整一岁。四月天躬着腰，芝麻籽如黑油般流泻在土地，今天“嗤嗤”顶个小土包，没几日冒出点嫩芽，随风摇摆，等雨滋润，转眼到盛夏七月，芝麻开花节节高咯，粉的、紫的小花孕育着“小崽”，两个月后花落果熟，芝麻香气在金秋飘了十里。飘过冬，来到新一年的元宵，外婆将一捧捧芝麻细细擀碎了，喷香，那一口滋味是春夏，也是童年欢愉。
母亲的汤圆是花生馅儿，因她的园子种满了花生。但她这个人很喜欢大杂烩，好好的花生馅儿掺了肉末，或者是葡萄干碎，有时咸口有时甜腻腻，看着很怪，倒也很好吃。对于这花里胡哨的花生馅儿，母亲说我们从河南搬来荒僻的大西北，动辄百十里没人烟，太不热闹，想借嘴巴替双脚见识见识外面的世界。戈壁滩外面的大地是哪样？母亲说比花生馅儿万紫千红呢，长大后的我信了，原来大地上生长的不仅是风沙。
再后来，我品过苏州的五色汤圆、四川的玫瑰馅儿汤圆、宁波的猪肉馅汤圆、龙游的肉丁萝卜丝汤圆，还有如今新意十足的榴莲馅儿、奶豆腐馅儿……汤圆包裹着的不仅是舌尖五味，还是不同土地上的丰收。
以大地为馅，汤圆是，人生也是。酸甜苦辣咸是汤圆的味道，也是生活的味道。想要甘甜，就在自己的土地上种甘甜，想要辣咸，就在自己的土地上种辣咸——大地在脚下，其实也在揉圆搓扁的手中。
