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走好“三颗子” 擦亮“湘赣红”|“调研园”专栏

      陈映薇

      2024年3月,习近平总书记在新时代推动中部地区崛起座谈会上强调,要高度重视革命老区和欠发达县(市、区)振兴发展,补齐公共服务短板,发展壮大特色产业,增强内生发展动力。这为推动湘赣边区域振兴发展提供了重要遵循。

      湘赣边区域主要指湖南、江西两省交界地区,涵盖罗霄山脉东西两侧,包括湖南的浏阳、醴陵、茶陵等10个县(市),以及江西的井冈山、永新、遂川等14个县(市、区)。该地区是秋收起义、湘南起义、平江起义的发生地和井冈山精神的诞生地,是传承红色基因的宝库,旅游资源丰富,生态环境优良,形成了陶瓷、花炮等独具特色的产业。2021年,国家发改委发布了《湘赣边区域合作示范区建设总体方案》,其中提出,要“开展优质农产品认证和推广,打造一批知名农业品牌,共同培育树立‘湘赣红’农产品区域公用品牌形象”。至今,“湘赣红”品牌已稳定运营4年,影响力日益提升,累计授权企业209家,产品超430款,涵盖粮油、蔬菜、水果、茶叶、畜牧、水产、加工食品、中药材等8大类产品,年产值30亿元,为湘赣两地革命老区产业振兴、农村创富、农民增收作出了巨大贡献。

      前不久,笔者与长沙商贸旅游职业技术学院教师毛俊、戴敏、康玲月组成的调研组,采取网上问卷调查与实地访谈相结合的方式,前往浏阳、醴陵、炎陵、平江等8个县(市),对攸县香干、炎陵黄桃、浏阳蒸菜等“湘赣红”品牌授权企业和产品进行调研,了解到“湘赣红”品牌建设与发展过程中也存在一些困惑。比如品牌差异性不明显,部分产品在发展过程中,没有真正与湘赣边区域的特色结合起来,缺少独特“标签”;又如产品关联度不够,不少企业认为,尽管“湘赣红”公用品牌授权的企业都是行业内翘楚,但如果缺乏精准定位和切合产品的营销推广,必会阻碍“湘赣红”公用品牌的长足发展;再如企业整体规模偏小,目前授权“湘赣红”的品牌企业里,有80%左右均为小微企业。经过深入调研,笔者认为,可以从牌子、路子、底子三方面做文章,走好“三颗子”,擦亮“湘赣红”。

      展艺融合,唱响“湘赣红”的牌子

      紧抓展会机遇,宣传推广好“湘赣红”品牌。“品牌参展,黄金万两”,湘赣两地应积极组织相关企业参加中国品牌博览会、中国国际农产品交易会、全国供销名优农产品产销对接会等展会,学习和借鉴四川“天府粮仓”区域公用品牌积极组织企业进展会、揽订单的成功经验。“天府粮仓”品牌不仅走进广州和杭州展出,而且遴选200余家企业走出国门远赴境外参加8场国际性展会、5场专场推介会,国际国内已揽下超10亿元订单。同时,可以复制山西组织“晋品晋味·扬帆出海”经验,在上海设立湘赣特优农产品精品街,在北京新发地市场设立农产品展销中心,打通进入京津冀、长三角、大湾区等国内重点市场的链路。力推“湘赣红”商品通过“圳品”认证,进入深圳市场,进一步宣传推广湘赣边24个县(市、区)的原生态自然环境及纯天然绿色物产。

      利用红色元素,深挖湘赣边文艺资源。广东茂名推出了全国首部农产品品牌短剧《化州化橘红,天下第一红》,引发广泛关注,湘赣可以参考这一成功经验,充分运用湘赣边区红色资源,将半条被子、三湾改编、平江起义等以情景剧、流量短剧等形式,将老区感人的红色人物、红色故事巧妙地与老区发展、乡村振兴、农文旅创新融合起来,让红色基因与时代脉搏、乡村振兴同频共振。还可以仿效山西一曲《夸土产》“平遥的牛肉太谷的饼,清徐的葡萄甜格盈盈”,以歌曲的形式传唱地方农特产品,助力优质“湘赣红”产品出乡。同时,以湘赣红色文化赋能产品包装,打造精致精美、宜赏宜尝的优秀产品。

      突出特色形象,打造“湘赣红”品牌IP。从政府角度,需在创制和推广品牌IP上下功夫。可以参考洛川苹果“洛洛”与“川川”卡通IP形象,结合湘赣两地的红色文化(如井冈山)与特色农产品(如黄桃、茶叶)等融合创设品牌卡通IP。企业方面,讲好品牌故事,塑好品牌形象,加强包装设计,让“湘赣红”能够走进年轻消费群体。以汝城县辣椒为例,其从没有品牌、价格优势,到创立“汝城朝天椒”公用品牌,并成为“御厨香”“康师傅”“老干妈”等知名餐饮品牌的佐料,不仅走上全国餐桌,还走向海外市场。“湘赣红”可以推广这一模式,形成品牌合力。同时,湘赣应推动国家地理标志产品认证与“湘赣红”品牌融合发展。进一步复制和推广醴陵玻璃椒获国家农产品地理标志认证的有益经验,力促莲花血鸭等产品申报打造国家地理标志产品。

      云地互联,打通“湘赣红”的路子

      电子商务力促优质农品登“云”触“网”。“粤字号”品牌通过云上展示、网络综艺、线上品鉴推介、直播带货等系列线上活动,唱红唱响了多个南粤名特优农产品。“湘赣红”可参考学习,进一步管理好、运营好天猫的“湘赣红”店铺,在“邮乐农品”平台、 832平台设立“湘赣红”专区,进一步扩大“农品浏香”电商平台的知名度,不断增加货物品类,加大促销力度,提高线上销量。争取在京东、快手、抖音设立线上旗舰店,利用小红书、视频号、今日头条等加大宣传推广力度。入驻优质农产品展示展销馆和综合服务平台,线上线下结合实现产销需求有效对接。

      门店集市拓宽边区好物“村”“社”互进。打造“湘赣好物 红动星城”“湘赣红·老区味”等主题活动。利用三年左右的时间,建设10家“湘赣红”旗舰店、100家品牌店和1000家社区店。进一步打通湘赣边乡村与城市社区的供销链路,通过举办“农小宝供销市集年货节”“放心农产品·品质湘赣红”等活动,为湘赣特色农产品出村进城构建更加稳定高效的长期供应链。以“生态绿色”为底色,以品质为保障,以产业链为依托,赋能“湘赣红”走出大山。同时,“福建模式”也给予我们很大启发:福建大力推动“福农优品”入驻全省高速公路服务区门店、中石油“昆仑好客”便利店等。湘赣宜借鉴此模式,从省级层面安排引导“湘赣红”特色产品既上云挂网,也落地入舱,推进“湘赣红”进超市进服务区进高铁进机舱。

      农旅融合创新美丽乡村产业业态。茶陵洣江茶业公司积极拓展茶文化传播、旅游、研学等多元化的茶叶产业形态,推动茶旅融合,让茶园变成花园、休闲乐园。“湘赣红”应进一步挖掘此类经验,丰富农业产品品类,拓展农业经营模式,分别打造以浏阳大围山梨、郴州和橙、平江香干、汝城小黄姜等为主题的农产品风光主题公园、特色农产品博物馆、采摘节等特色品牌,参考江苏盐城“恒北恒美,梨缘天下”的恒北早酥梨,开辟果品种植、衍生品加工、旅游服务等增收新空间。安仁县渡口乡充分运用得天独厚的丹霞地貌和周边连片油菜花海,成功创建国家3A景区,大力发展旅游业,带动周边居民增收致富。“湘赣红”可以此为范式,联动避暑、民俗、美食、特产等,推动农文旅融合发展。

      策技并举,夯实“湘赣红”的底子

      抱团发展构建县级地方特色农产品产业聚集区。按照“一县一品”的发展思路,着力发展浏阳黑山羊、攸县香干、炎陵黄桃、安仁中草药、醴陵玻璃椒、茶陵茶籽油,培育和壮大龙头企业,促进特色产业集群发展。山东单县将羊肉汤作为重点发展的特色产业,打造了全国最大的青山羊养殖基地,“湘赣红”品牌也可精准施策,打造汝城辣椒、桂东红茶、浏阳茶油、桂东冷水米、莲花血鸭、上栗擂枣、铜鼓黄精等特色优势产业,实现集群发展,不断壮大特色品牌,为边区百姓提供更多就业、创富机会。

      科技创新赋能农业产品研发和利用迭代升级。聚焦“湘赣红”品牌授权企业的特色产业,应推进对现有农业科技研发与推广运用的创新,搭建“农科教、产学研”创新合作平台,推广农业新品种、新技术、新设备、新工艺,克服品牌因科技含量不高易学易仿的弱点,增强市场竞争力。目前刘良院士专家工作站中药材产业研究基地已落户桂东,汝城辣椒已建立产学研平台,平江丰富的天然油茶树资源也在中国农业科学院博士生导师黄德林教授一行3人的考察中得以发掘、利用和投产。农业科学技术在“湘赣红”品牌打造升级中发挥着越来越重要的作用。

      标准化和溯源制度持续提升品牌品质。标准是品牌的基石,严格的品质标准方能铸就区域公用品牌的信誉。比如西湖龙井有严格的产地限定、精细的采摘标准和独特的炒制工艺,“甘味”品牌体系的中药材种植选址、种苗选育、田间管理、采收加工皆有章可循。在打造“湘赣红”品牌过程中,湘赣应制定详尽的生产技术规程与产品质量标准,确保农产品品质稳定、可靠。坚持有标提标,无标制标,旧标修标,进行种质种苗选育提升工作,构建一套完整、先进的“湘赣红”生产标准体系。同时,参照福建宁德柘荣太子参和山西运城苹果的成功范例,进一步加大农产品溯源、认证制度,运用区块链、大数据等数字化技术,为“湘赣红”农产品赋予独一无二的“身份证”,建立源头可追溯、流向可跟踪、身份可查询的农产品质量追溯体系,实现区域公共品牌农产品“从田间到餐桌”的全程可追溯。

      (作者系湖南省中国特色社会主义理论体系研究中心长沙市基地特约研究员)

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