长沙晚报4月5日讯（全媒体记者 朱华）春回大地农事忙，湖南人最爱吃的辣椒，也到了栽种好时机。记者来到长沙靖港镇，只见湖南冠丰农业科技发展有限公司（简称 “冠丰农业”）的大棚里辣椒苗生机勃勃、葱葱郁郁，门口停了一长溜的大小货车，几十名农民正忙着打包、装车。据介绍，连日来，这里日均“出苗”50万~60万株。
连日来，因为销售火爆，冠丰农业负责人何金辉一家住在了苗圃附近的临时工棚里。冠丰农业目前的销售渠道以电商平台和大额订单为主，3月来已售出2000余万株辣椒苗，销往长沙周边以及湖北、江西、贵州等地，清明节后订单还有望呈爆发式增长。
何金辉介绍，冠丰农业在种植设施智能智慧化、绿色蔬菜种苗品牌化、优质种苗订单化、农旅融合精致化等方面全面发力，现有蔬菜及种苗基地284亩、高标准设施蔬菜钢架大棚72亩，配备全程机械化育苗机具、水肥一体化等现代农业设备，年产辣椒苗5000万株。
这里的辣椒苗不仅产量高，质量也是杠杠的。“像这个长研清香，是‘辣椒院士’邹学校团队的最新研究成果，以樟树港辣椒为母本改良而来，气候适应性强，高产高抗（病），而且辣椒个头大、口感软。”拿起一盘长势喜人的辣椒苗，何金辉表示，这种辣椒在“春提早秋延后”时可以卖到60元一斤，在盛产期也要卖到三四十元一斤，堪称辣椒中的“新贵”。今年，冠丰农业还瞄准城里人家的阳台，专门以长研清香为卖点推出了700万份杯式辣椒苗，一上架就被一抢而空。
“种好、苗好，收成才会好！为带动村里的脱贫户致富，公司专门准备了6.5万株长研清香苗免费发放。”何金辉原本在外地做工程，因为乡情于2018年返乡从事农业种植，第一年种植黄豆，颗粒无收，投入的80万元打了水漂。第二年找到农科院合作，种植贝贝南瓜，终于实现收支平衡，这让何金辉意识到种苗对农户的重要性，也坚定了从事种苗培育行业的决心。目前，冠丰农业与湖南农业大学、省蔬菜研究所、长沙市蔬菜科学研究所等单位建立了紧密的指导合作关系，是湖南农业大学研究生科研实习基地。除了优质辣椒苗外，冠丰农业还产出茄子、白丝瓜、西瓜、西红柿等优质蔬菜苗。
