开福区一小校园记者站三（2）班 王书瑶 指导老师：王婧婷
我老家在清明节有吃蒿子粑粑的习俗。生长在河边的蒿子是最好的，因为生态环境好，蒿子长得十分繁茂，成片成片的。我想，蒿子从古至今都喜欢长在河边的田野吧。宋代苏轼曾经写过一首诗：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。这里的“蒌蒿”指的就是蒿子。
清明节那天，外婆带我去乡下的老家。这天下雨，路上没什么人。我和外婆打着雨伞，沿着河边走，一眼望去，满地都是蒿子。近看，蒿子的叶片很小，白色，每片叶子分成五个或六个小叶片，背面摸起来有一点儿粗糙。
我提起竹筐，蹲在草地上，轻轻地用指甲掐一下，一株一株地掐，不一会儿手里抓满了蒿叶，轻轻一甩，全部丢进竹筐里。外婆说：“蒿叶要采顶端的小叶片儿，最嫩，做出来的蒿子粑粑更香。”我很兴奋，东采采、西摘摘，不一会儿竹筐就装满了。我们沿着满是泥泞的小路，满载而归。
我特别喜欢看外婆做蒿子粑粑。只见外婆把蒿叶用清水洗干净，放进锅里煮开，煮出绿色的水，把面粉揉在一起，做成乒乓球形状的小圆饼，放进蒸锅里。半小时后，深绿色的蒿子粑粑就出锅了。
家乡的小朋友吃蒿子粑粑时喜欢蘸着白砂糖吃。裹着白砂糖的蒿子粑粑，味道真让人难忘。
