宁乡花猪要做百亿产业 高端肉品卖到400元/公斤

　　长沙晚报掌上长沙3月29日讯（记者 张禹 通讯员 彭倚）“宁乡花猪产品瞄准中高端肉品市场，已经被上海、重庆等地的消费者接受，进入了麦德龙、山姆店、盒马鲜生等高档商超，在全国开设产品专卖店100余家。通过精细分割，宁乡花猪肉的市场均价达到100至160元/公斤，部分肉品可卖到400元/公斤。”在28日召开的湖南省牧渔质量年工作会议上，宁乡花猪品牌建设经验向全省推介。

　　作为全国著名的生猪调出地，宁乡拥有国内四大优良地方猪品种之一的宁乡花猪。近年来，按照“保种、扩量、品牌、上市”的发展思路，“宁乡花猪”已经成为国字号品牌，获得农业部农产品地理标志产品证书。截至2017年底，宁乡市存栏宁乡花猪11.2万头、出栏35万头，产业产值达30亿元。根据产业发展规划，宁乡将以国家级现代农业产业园创建为契机，利用政策奖补支持，加大产业扶持力度，力争到2020年宁乡花猪产业规模达到100万头、产值达100亿元。

　　目前，宁乡市已培育发展宁乡花猪产业规模企业十余家，建成辐射中南五省的仔猪交易市场，形成了“保种、选育、养殖、屠宰、肉品深加工及活体直销与网络平台交易结合”的完整产业链条。在大成桥镇的湘都生态农业基地，小花猪成为了吸引游客观光的主角。同时，花猪还是助力脱贫攻坚的“金猪”，该市已免费向流沙河镇草冲村、东湖塘镇麻山村等地贫困家庭发放花猪仔2000多头，帮助贫困家庭年均增收1.2万元。