小学寒假作业开出“膳食清单”“锻炼清单”,监督学生“管住嘴迈开腿”

长沙晚报掌上长沙12月29日讯(全媒体记者 岳霞 通讯员 彭嘉宇)还有两天,长沙市小学生开始放寒假,学校也陆续进入寒假作业布置阶段。今日,雨花区长塘里小学的学生收到了来自学校营养师严军老师发来的一份通知,通知上写着详尽的每日营养膳食谱。
如何引导学生养成科学的饮食习惯和健康的生活方式?如何降低学生的肥胖率、营养不良率、近视率、龋齿率,提高学生的身体素质?长塘里小学借势互联网、大数据、人工智能,为学校营养师、心理咨询师、运动管理师、医师“四师”团队助能,为学生健康管理监测诊断导航。
营养师严军老师的这份寒假食谱,就是指导家长在期末和寒假期间给孩子提供胡萝卜、菠菜、柠檬、橙子等含维生素a的食物,鱼、虾、鸡蛋、瘦肉、豆类等含蛋白质的食物,豆类、虾皮、粗粮、牛羊肉等含钙和磷的食物,海带、紫菜、燕麦、动物肝脏等含锌和铬的食物,以帮助学生有效解除眼部疲劳,尽量全面地摄入营养,保护好视网膜和视神经。营养师通过期初和期末两次问卷调查,为学生饮食及行为矫正收集有据可依的数据,并每周推出营养健康膳食建议食谱,指导家长合理科学安排营养膳食。
为积极响应雨花区中小学“四师”行动计划,长塘里小学安排三名已取得专业资格的在职教师分别担任营养师、心理咨询师、运动管理师,同时聘请一名专业医师,联手整合学校、家庭、社会、医院多层面力量,打造“四师”团队。根据学校全校学生2021年和2022年同期数据相比较,近视率下降9.07%,肥胖率下降1. 86%,龋齿率上升2. 64%,营养不良率上升1. 67%。
校长肖陈慧介绍,目前学校充分利用人工智能AI技术赋新能,协同“四师”对学生进行健康监测,开启“互联网+健康管理”融合服务的新模式。围绕个人健康管理的技术和应用系统将极大地提高学生身心健康的管理效果。“比如我们学校的运动管理师利用人人通平台监测学生每日跳绳数据,利用智能体测系统设备对学生体质健康状况进行检测。”肖陈慧表示。
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