浏阳沙市镇一养殖户自创杂交驯化技术

　　长沙晚报网12月9日讯(记者 颜开云 通讯员 罗方平 唐小格)两年前，浏阳市沙市镇养殖户游尾平以2000元的价格买下一只30斤的纯种小野猪，通过杂交繁殖及科学驯化，现在他在山里放养野猪达到100多头。

　　错位竞争，养殖户研究杂交野猪

　　今年45岁的游尾平是沙市镇大源村新春组的养殖户，养猪七八年，但近几年市场行情起伏太大，其养殖场也陷入困境。2013年，有个村民家饲养的一只30斤纯种小野猪引起了他的好奇，便花2000元买了这只小野猪，并开始研究特种养殖。

　　经过市场调查，游尾平发现罗代土猪肉质细嫩，而野猪肉质紧致，营养价值高，如何将两者结合呢?去年上半年，从村民手中买来的小野猪长到100多斤，游尾平专门从外地引进10头罗代母猪，尝试杂交。“通过学习摸索，今年2月第一批杂交小野猪顺利出生。”游尾平告诉记者，为了伺候好这些“小家伙”，他每天都要到村里捡别人不要的豆腐渣、红薯渣、糠粉等，混合发酵后再做成饲料喂食。

　　记者看到，这些杂交的野猪与平常栏舍圈养的良种猪有很大不同：有的长着暗褐色的鬃毛，突出的嘴部，粗短的四肢;有的一身毛发乌黑，露出长长的獠牙。

　　早出晚归，放养野猪自己回家

　　今年3月，杂交繁殖的小野猪总数达到100多头。游尾平惊喜地发现，虽然经过杂交，但野猪的一部分野性还是被保留下来，“这就是我的产品优势。”

　　只有放养，才能保留这份野性。为此，在小野猪还未断奶时游尾平就有计划地安排放养，而断奶后又实行定时喂食，慢慢的，小野猪就驯化出了“早出晚归”的习惯。今年7月，他的放养计划正式实施。

　　“35元/斤，跑了一头就损失上千元。”妻子李又春并不赞同这种放养方式。但没过多久她就发现，这些野猪比想象中“守时”得多，“每天早上7点会自己钻出去，晚上8点多就会准时回来。唯一一只在外迷失的野猪，20天后自己也回了家。”

　　因为坚持野外放养，游尾平饲养的野猪肉质更为细嫩。今年9月从第一批野猪上市开始，他已累计销售了25头，赚了四万元。“下一步，我还想将附近60亩山围起来，继续扩大养殖规模。”游尾平说，他还计划与赤马湖景区附近的农庄合作，打造自己的野猪肉品牌。