亚坤夜读丨养人(有声)

......(节选)
回想自己读书时,食堂的条件和当下这个真有云泥之别。那是一间长方形老式礼堂,改造后日常用作食堂,一头砌着舞台,后边是厨房,去用餐时,大家从舞台一侧上去,依次经过窗口打饭打菜,再从另一侧下来,络绎不绝,总让人有一种恍惚,感觉在出将入相,登台表演又匆匆下台,像极了人生。食堂里没有座位,大家打好饭菜都会回到宿舍,坐在床上吃完。不知道现在的学生会不会像我们当初那样迫不及待,上午最后一节课的下课铃敲响前,有同学就将放在抽屉里的饭盆拿出来,手里捏着餐票,只待老师宣布下课,箭一样往食堂冲。
那时从乡下刚到城里,在学校食堂我吃到了许多过去没有品尝过的蔬菜,例如芥兰头、西兰花、芦笋等。也闹过笑话,我看到黑板上用白粉笔写着,今日新菜,茭瓜炒肉,见和红萝卜炒肉一个价,就打了一份。从窗口端到眼前一看,原来这茭瓜,就是老家所说的高笋,让人啼笑皆非。那几年,正是我长身体的时候,每每回乡下,祖母总会说,你又长高了,食堂的饭菜养人!其实,她老人家不知道,那会我的饭量不算大,每次都只打三两四两,一般女孩子才打这分量,男生都是半斤朝上走。某回,我打三两饭被同班一位女同学瞧见,从此就有了一个“周三两”的美名。
我和小寻说起这些,他大呼不可思议。这么多年过去,变化实在是太大了。比如吃饭,他们在农大读书就有多个食堂选择,各种餐饮品类组合,还可以点外卖,不像我们当年那么简单,食堂到点关门不候。我问小寻,你身高一米九二,是不是在农大冲到顶峰?他说,是了,那几年在学校觉得吃什么都香,农大食堂的饭菜真养人。我们说笑声有点大,惊动了旁边座位上就餐的一对情侣,他们有着别样的亲密操作,两个人合吃一碗面,两双筷子在一个碗里挑着,同时发出嗍面的轻响,彼此对视,有种不离不弃的甜蜜感觉。我悄悄看着,脸上不由露出会心的微笑,那一刻,觉得这世界分外美好。
吃完饭,我们在校园的柏油路上徜徉,小寻突然发出惊呼,说,这里竟然开了一间瑞幸咖啡。我看过去,果然,是那显眼的鹿回头标志挂在上头。小寻说,他三年前毕业时还没有,现在这些知名品牌也逐步进入了校园。一切,都还在变。他问我,看似什么都有,觉得农大食堂还可以增加点什么?我狡黠地笑了,答,都还好,若能引进长沙知名餐饮老字号杨裕兴或甘长顺入驻就更好了。
小寻告诉我,他偶尔会回农大打球,也会和队友们一起去食堂就餐,体验当初在校做学生的感觉。他毕业了,原来的虚拟校园卡就变成了校友卡,里面的余额依然可以用。我对他说,农大食堂的饭滋养了他的身体,也滋养了他的灵魂,真好。

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