把菜种进家里 做个时尚农夫

　　长沙晚报记者 胡兆红

　　想成为都市农夫，正变得越来越简单，不用把泥土搬上天台，也不用在阳台堆积花盆，只需在家里放一台家庭智能种植机。

　　昨日，记者在2016中部(湖南)农博会长沙馆看到，这个透明的设备科技感十足，不需过多人为干预，可全自动实现对植物的光照、灌溉、通风。样机里分层种植着白菜、萝卜菜等，茂盛的叶子伸展其间，绿意盎然。据了解，这种本土研发的最新蔬菜种植方式是首次在长沙亮相。

　　1 懒人种植：

　　自动调节光线、水分、温度等参数

　　“让市民吃上更安全、新鲜、营养的蔬菜！”这是湖南绿米科技董事长刘清玲挂在嘴边的一句话。菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上，鲜度有限。储存蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素的损失。实验证明，在30℃的屋子里储存24小时，绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失，而亚硝酸盐的含量则上升了几十倍。在刘清玲看来，智能种植机全程杜绝土壤重金属，拒绝农药，可实现即采即食，是最值得放心的蔬菜供应方式。

　　家庭智能种植机，简单来说，就是一款利用植物工厂技术种菜的机器，它可以创造出适合蔬菜等植物发芽、生长、结果的环境，使植物自主生长并达到成熟状态。怎么种？“智能种植机的智能之处就在于不需要过多的人为干预，机器会监控植物的生长状态，自动调节光线、水分等参数，以确保植物处于最佳生长状态。”刘清玲说。

     ↑ 迷你版家庭种植机。

　　记者看到，种植机分水培种植和有土盆栽两种，以水培种植为例，种植槽顶上是一排植物生长专用的LED灯，再配上特制的营养液，就能满足植物生长所需，生长周期中，除了更换三四次营养液外，不需要其他人为干预。LED生长灯可根据植物的喜光习性及光周期不同，配置和调节适宜植物生长的植物光源及不同光质比例，为植物光合作用提供绝佳环境。通过内外循环技术，种植机里空气流通，保证了植物的鲜活。

　　刘清玲介绍，一些常见的菠菜、生菜之类的叶菜，都可以在里面种，因为光照充足，智能种植机里种出来的蔬菜生长周期短，一年能长好几茬。

　　2 家庭微耕：

　　使种植成为家居生活的一部分

　　在湖南农业大学植物光学实验室副主任欧阳显亮看来，家庭智能种植机这种绿色科技把菜种进家里，从而使种植成为家居生活的一部分，是顺应时代潮流的产物。

　　智能种植机体积不大，看起来像家电，可以放在客厅、厨房、办公室等地。远远望去，鲜绿茂盛的叶子伸展其间，管道中种植的各类蔬菜，在流水的浸润与LED灯的照射下秀色可餐。“现代都市很多人都没有接触过农业，不懂农耕文化。这不仅可以让人体验种菜的乐趣，还能让孩子认识植物生长的过程！”

　　刘清玲介绍，可以根据家庭人口的多少，选择不同大小的种植机，配送时可分层摆放不同生长阶段的蔬菜，如菜苗阶段，半成熟、已成熟阶段，以保证每天的蔬菜供应。不过，要想满足一年中对所有蔬菜的需求显得不大现实。“智能种植机可以满足大部分叶菜的种植，而不少果蔬类的种植就会受限。”

　　刘清玲强调，智能种植机只是他们开发的“城市菜园”系统的一部分。“智能种植机是‘城市菜园’系统的终端环节，光卖这个机器，意义不大！”比如水培种植，必须有蔬菜育苗工厂配套；比如有土盆栽，要有盆栽种植基地配套，同时还要有分布合理的配送站点。“不然，蔬菜吃完了，谁来配送菜苗？”

      ↑家庭种植柜。

　　3 智能APP：

　　让用户能远程控制植物生长

　　据了解，日本在智能家庭种植方面开发得较早，目前市场比较成熟，比如在超市就可以买到菜苗，可带回家直接种，但中国市场在这方面几乎是空白。

　　但智能家庭种植机的市场前景看好，除了长沙企业，不少外地企业也有涉足。在阿里巴巴上搜索家庭种植机，可发现河北、广东、浙江等地也有公司开发类似产品。这些产品，原理大致相同，但各有特色，有的不但能种植蔬菜，还能种植药材、花草；不少种植机造型可爱，工艺精致，被打造成了“绿色宠物”，成为绿色装饰。

　　智能家庭种植机除了在外形上多变，更具时尚感、艺术感，科技含量激增，创意频出，如有公司推出智能种植APP，让用户能远程控制植物生长，让种菜变得更有趣，例如APP会提醒用户花何时盛开，APP会根据植物生长状况提示用户进行修剪枝叶等；有公司推出水下养鱼、水上种菜的休闲种植模式。智能种植机还因为可以缩短植物生长周期，让孩子们短期内观察植物生长变化的全过程，从而被搬上课堂用于教学。

　　面对花样繁多、创意迭出的智能种植机，你会动心吗？

　　市场观察

　　种植很美好 运营是关键

　　智能种植机看起来很美好，但真正“把菜种进家里”还有一段路要走。

　　眼下智能种植机能满足部分家庭吃菜的需求，但是机器成本也不低，相比去菜市场买菜，使用家庭智能种植机的成本显然要高一些。从现有的市场看，智能种植机的主要消费群是80后、90后，他们多数没有种菜经验，对于新鲜事物有一定的接受能力。

　　刘清玲也提到，家庭智能种植在技术上不是问题，运营模式才是关键，如何打开市场是当务之急。“希望‘城市菜园’能成为创业者的选择，让更多创业者加入其中，当点多面广的配送站点都建立起来以后，拥有一台家庭种植机的成本将大幅下降，用户也将享受到家庭种植的更多益处和乐趣。”