“辣椒院士”工作室落户“辣椒小镇”！助力浏阳鸡肠子辣椒产业

　　长沙晚报掌上长沙6月14日讯（全媒体记者 颜开云 通讯员 赵燕凌）6月14日上午，湖南农业大学•浏阳市人民政府全国农业科技现代化先行县共建活动暨邹学校院士团队工作室揭牌仪式在葛家镇金源村举行，这标志着葛家“辣椒小镇”建设迈上了一个新的台阶。

　　近年来，浏阳培育了一大批农业特色产业，加快了优势产业全产业链高质量发展。目前，拥有国家地理标志农产品5个，“湘赣红”授权品牌14个。2021年，浏阳与湖南农业大学共建科技现代化先行县，随后开展了一系列共建活动，推动更深层次院县合作，其推行的“1+1+N”合作模式（1个院士指导1个产业、联结N个经营主体），为产业发展插上科技翅膀，发挥了“1+1＞2”的叠加效应。

　　鸡肠子辣椒是葛家镇种植了几百年的地方品种，因外型极像鸡肠子而得名，2018年获评国家农产品地理标志产品，2021年入选“湘赣”红品牌。

　　“今年全镇通过 ‘公司+村集体经济合作社+农户’的方式，错峰种植了1000多亩鸡肠子辣椒。”葛家镇相关负责人介绍，预计全年产量可达20万公斤，5个村集体经济增收200余万元，并带动数百名村民家门口就业。据了解，葛家镇组织成立技术团队、品牌营销团队和销售团队，全程帮扶产业成长，以统一品牌、统一平台、统一市场运作、统一种植、统一价格的方式，带动村集体经济和农户实现双增收。

　　根据葛家镇政府与湖南农业大学签订的乡村振兴示范基地共建合作框架协议，双方将在产业发展、科研攻关、美丽乡村建设、龙头企业培育等方面开展广泛合作，通过优化整合资源，加强项目扶持，助力推进葛家鸡肠子辣椒产业化，全力打造省级特色小镇。

　　“邹学校院士是蔬菜育种专家，长期从事辣椒育种及资源创新，有了院士团队的支持助力，我们有信心将鸡肠子辣椒进一步提纯复壮，将亩产量提高到3000斤以上。”“辣椒大王”杨意红家的“辣三代”、湘天合作社理事长杨剑锋说，2025年葛家镇鸡肠子辣椒种植面积有望达到2000亩，为当地乡村振兴贡献“火辣辣”的力量。