土地里结出致富果：开慧镇借力红色旅游着力发展绿色产业

　　长沙晚报全媒体记者 尹玮

　　国庆假期，位于长沙县最北端的开慧镇迎来了大批游客。作为杨开慧烈士的故乡，开慧镇的红色旅游一直是最大亮点，杨开慧纪念馆闻名遐迩。但游客除了参观红色景点外，想在开慧镇待上一整天，还有哪些去处呢？针对城市居民的绿色农业，就是绝佳的体验项目。借力红色旅游，开慧镇的绿色产业旺起来。

　　“葡萄教授”助力水果种植

　　近日，记者走进位于开慧村的长沙县开慧镇强韵家庭农场，这里的负责人刘跃赛正忙着收获火龙果。“刚刚过去的中秋假期，咱们3天售出了10万元水果。火龙果卖了1000斤，葡萄卖了3000斤。”刘跃赛在和记者算账的过程中，还接了两三个电话，都是游客打来咨询的，“可不巧，现在正在进行基础设施建设，为了安全生产不能接待游客。”

　　刘跃赛的水果种植事业始于2011年。当时乘着土地流转的东风，他牵头组织了合作社，经过多年的发展，如今已形成合作社、家庭农场、农业公司“三位一体”的经营模式，事业越做越大。仅从土地流转面积这一项指标来看，就从10年前的40多亩发展到现在的170多亩。这一成果来之不易，刘跃赛还记得，当年商议土地流转可费了不少功夫，不少人都担心把土地交给他的话，能不能按时收到钱。

　　这样的担忧不是没有理由的。事实上，就连刘跃赛自己心里都没谱，“我是要技术没技术，要资金没资金，要销路没销路。”彼时的刘跃赛，刚从深圳打工归乡。经过一年的辛苦劳作，他发现，仅靠守着家里的3亩田，实在难以满足一家人的生活支出。农业产业经营势在必行。

　　可种什么呢？刘跃赛想到了水果。

　　水果种植是典型的都市近郊农业，它不仅能为居民提供农产品，水果采摘也是休闲农业的重要一项。刘跃赛告诉记者，经过调查后他发现，开慧镇得益于丰富的红色资源，有大量的游客到访，他们对水果采摘、食用有着旺盛需求。加之他所在的开慧村地处开慧镇的核心区域，离主要红色景点相去不远，更方便了游客前来。

　　但因为创业资金有限，刘跃赛只能从短平快的果品入手，当年种植、次年挂果的葡萄成了他的首选。经乡镇干部牵线搭桥，湖南农业大学的“葡萄教授”石雪晖走进了刘跃赛的朋友圈。“我从没种过葡萄，村里也没这样的先例。刚开始心里没底，是石教授一句话，让我吃了定心丸。她说按她的要求去种，种不好是她的事。”刘跃赛说。

　　去年集体经济收入超60万元

　　在石教授的指导下，刘跃赛拿出全部积蓄，开始构建自己的“水果王国”。“从开沟、起垄、选苗、栽培、施肥、剪枝等所有过程，全部是石教授手把手教我们做的。她不仅不收报酬，有时还送给我们肥料和药物，我们给钱她都不要。”

　　刘跃赛告诉记者，刚开始种葡萄，遇到各种各样的困难，石教授都是第一时间赶到。令他印象最深的一次，是2012年夏天的一个下午，刚栽下的葡萄苗，叶子竟然出现了红色斑点，这可急坏了刘跃赛，他赶紧和石教授打电话。没想到，石教授立刻就从农大赶了过来。

　　2012年栽苗，2013年挂果，第一年的产值就达到了20万元，刘跃赛收回了全部成本。刘跃赛说，凡是吃过的人，没有不说他葡萄好的，这和开慧一带的土壤条件密切相关，也是石教授让他放心种葡萄的底气所在。刘跃赛的6种葡萄，除了最近才种下的阳光玫瑰葡萄还没来得及参评，其他都获了奖，其中夏黑葡萄在2018年全国优质新食葡萄评比中斩获金奖。

　　从刘跃赛率先种葡萄，到果园里火龙果、柑橘、黄桃等全年瓜果飘香，如今开慧村的水果种植已成为当地的农业特色产业。

　　在开慧村打造特色农业的过程中，湖南省社会科学院原院长、开慧村党总支第一书记朱有志是绕不过去的人物。2009年，长期关注农村的朱有志来到开慧村驻村。12年来，这个昔日的集体经济空壳村发展为如今的先进村，正是因为走了土地流转、办合作社的发展道路。

　　开慧村党总支书记杨屹伟介绍，通过土地流转，村里陆续成立水稻、水果、蔬菜等合作社，引进现代农业企业扎根，形成了产业协同发展的格局。开慧村深挖红色资源、发展绿色产业，2020年集体经济收入突破60万元大关。

　　在土地里挖出“金鸭婆”

　　刘跃赛年轻时经历过创业失败，也曾像同龄人一样加入南下打工的大军。“每每回家过年，春运难，人挤人。当时就想，我总有一天要回到生我养我的故乡。”刘跃赛说，他对农业有着深厚的感情。长沙县北部流传着金鸭婆的传说，据说金井镇就是因为挖井挖出了金鸭婆而得名，但其他地方就没这么幸运了，因此当地有“在地里挖，还能挖出金鸭婆吗？”的俗语，指农业没有出路。但刘跃赛不这么认为，他就是要向土地要效益，要在地里挖出金鸭婆。

　　在开慧村，像刘跃赛这样立志于乡村振兴者，不在少数，他们在各自领域创造着传奇。

　　村民陈拥军是一名听力障碍者，从小就展现了美术天赋。12岁入读特殊教育学校后，学校开设了雕刻课程，他很快爱上了这门手艺，并凭此走南闯北谋生。了解到陈拥军的情况后，朱有志做起了他的工作，“近年来开慧的建设越来越好、游客不断增多，你在外面收入也不高，回来卖手工艺品，应该能有不错的收入。”2016年，陈拥军返乡创办了木雕工作室，由于手艺精湛、勤劳肯干，他的作品得到了越来越多人的认可，畅销全国。

　　2013年退休后，朱有志就专心扎根开慧村，发展集体经济，为村民谋求一条长久富、共同富的路子。“去年以来。为了发展开慧村集体经济，朱院长一直与我们进行探讨，将开慧村的农产品打包销售。创造自己的品牌，将农户自己种的蔬菜、水果以及家畜推出去，使农民增加收入。”刘跃赛说，2020年，长沙县现代农业创新示范区管委会推出“星沙味道”公用品牌，助推特色农产品销售，开慧村水果顺利入选。

　　开慧镇党委书记李坤明告诉记者：“立足新发展阶段，开慧镇将持续推进脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接，用好用活‘全国乡村旅游重点镇’和‘湖南省特色文旅小镇’两块金字招牌，延伸特色产业链，持续壮大村集体经济，率先打造乡村振兴标杆镇、文旅融合样板镇，为全面建设以‘三高四新’为引领的现代化新长沙贡献开慧力量。”

　　在采访最后，刘跃赛望着大棚里翠滴滴的火龙果，预想着下一个收获季节的火红模样。他说：“致富不能忘乡亲，合作社积极投身乡村振兴，要在开慧土地里挖出金鸭婆。”