寒冬里的甜蜜：雨花区这个社区腊八节举办千人福粥盛宴

长沙晚报掌上长沙1月18日讯（全媒体记者 陈飞）雪白的糯米，深红的红枣、枸杞，褐色的桂圆合着黑米、核桃、薏米、莲子、花生、红豆、花芸豆、白糖等13种食材，精心熬制成一大锅热气腾腾、香气扑鼻的腊八粥，再分装成5300多份，送到社区居民和交警、城管、环卫、敬老院等社会各界群众的手中……今天是腊八节，虽然长沙气温骤降，但雨花区冯家冲社区却暖意融融，一场温馨热闹的“腊八节千人福粥大派送”给现场300多位社区老人带来浓浓的暖意。

腊八节是我国的传统节日，是迎新纳福、除疫祈福、祭祀并祈祷来年五谷丰登的吉庆日子。冯家冲社区党委书记李阳告诉记者，社区不仅要用腊八粥来庆祝这个节日，更是用它来传递爱和关怀，让每一个人都能感受到社区的温暖和力量。因此通过“腊八节千份福粥大派送”主题系列活动，和辖区居民、困难群众、环卫工人、外卖小哥、交警、快递员一起分享节日的美食、共享幸福的味道，将这份爱与善意传递，温暖更多需要帮助的人，让城市更有温度。

为了准备了这次腊八节主题活动，主办方煞费苦心。雨花斋公益素食文化推广中心理事长刘波介绍，去年11月25日，雨花之家负责人特意去杭州建德学习腊八文化和熬制工艺，回来后制定计划和方案并召开动员会，义工自发捐款筹集腊八资金，购买了13种食材，每天对将近一吨的食材分别进行拣择、称重、分装、清洗、预制。腊月初一举行了起灶仪式和祭祖仪式，开始熬粥。到今天腊八节这天，义工们总计熬粥5300份，由义工和社区工作人员每天将熬制好的腊八粥分送社区居民和交警、城管、环卫以及助力、捐赠雨花敬老公益的单位和个人手中。今天则是准备了千份腊八粥给社区居民共同享用。以后每年腊八节，雨花之家都会向社会各界免费供粥。

“腊八粥里除了黑米、核桃、薏米、莲子、花生等13种日常食材，还有第14种最为特殊，就是我们全体义工的爱心、清净心和恭敬心的凝聚。”刘波表示。