长沙一男子抽出牛奶状“乳糜血” 竟是因为你也在做的这件事

　　长沙晚报掌上长沙11月24日讯(记者 彭放 通讯员 宁韦 雷春沙)冬令进补，开春打虎。刚入冬，长沙市民杨先生却因盲目进补住进了医院。

　　杨先生体检时查出高血脂，平时饮食还算清淡。眼见入冬了，他约了三五好友聚餐，吃些进补的菜，羊肉萝卜、麻油鸡……吃的不亦乐乎。谁知第二天肚子剧烈疼痛，伴随恶心呕吐、呼吸困难。家人赶紧把他送到长沙市第一医院。医生抽血检查发现，杨先生的血液是呈牛奶状的“乳糜血”，随后出现了呼吸循环衰竭。经过医务人员抢救，患者的病情慢慢稳定下来。

　　“杨先生凶险的病情是急性胰腺炎的症状。”长沙市第一医院普外科一病室主治医师李健介绍，秋冬季节急性胰腺炎患者明显增多，与盲目进补、暴饮暴食、饮酒有很大关系。

　　简而言之，急性胰腺炎就胰腺分泌的胰酶消化胰腺及其周围组织所引起的急性炎症，临床上常出现剧烈腹痛，呈持续性、刀割样疼痛，伴恶心、呕吐、明显腹胀等症状。严重者，胰腺出现出血坏死，继发感染、腹膜炎、休克等多种并发症，病死率极高。急性胰腺炎最常见的病因是饮食不当和酗酒、胆源性疾病，尤其是一些原有高脂血症、肥胖、胆道疾病的患者更容易诱发，其他的病因则包括手术创伤、感染、药物等因素。

　　怎么预防急性胰腺炎?

　　1、注意饮食有节。不要暴食暴饮，不要进食过多油腻食物，因为食入量越多，胰液分泌随之增加，容易引起胰腺负荷过重，同时导致胃肠功能紊乱，使肠道的正常活动及排空发生障碍，阻碍胆汁和胰液的正常引流，过多的胰液聚集在胰腺从而引起胰腺炎。

　　2、不要经常饮酒。饮酒会造成胰液发生粘稠改变，堵塞胰管，使之排出不畅，从而导致胰腺炎的发生。

　　3、如果原本有胆道的疾病，要及时治疗。

　　冬令怎么进补?

　　健康人群应当遵循“秋冬养阴”的原则，不宜吃生冷、过于辛燥发散的食物，又要注意防止温补太过，郁积化热。身体素质很好的人，不宜刻意进补。

　　冬季天气寒冷，饮食进补需滋补肝肾、温而不散，多点苦，少点咸(如芹菜、莴笋、竹荪、羊肉等)，多吃黑色食物如黑米、木耳、黑芝麻等，多吃粗粮和蔬菜水果，早睡早起，多晒太阳，适当运动以温通筋脉、壮人阳气。