鸡蛋仔、丝袜奶茶……在长沙品味正宗"香港味道"

　　长沙晚报掌上长沙9月21日讯(记者 凌晴)地道的香港鸡蛋仔、丝袜奶茶是什么味道?今天中午，“香港味道·融汇世界文化”巡回展览在长沙开展，现场向市民派发港式小吃。据悉，展览将持续至本月26日。

　　旺角茶餐厅、星夜咖啡室、春瑞堂凉茶馆……在泊富国际广场中庭举行的展览，以香港传统街道及茶餐厅为设计蓝本，香港气息扑面，观展市民彷佛置身八十年代的地道香港。现场通过鸳鸯奶茶、老火汤、烧味、围村盆菜、港式甜品等一幅幅照片，以及代表性的食品展示，介绍香港饮食文化的特色、生活习惯改变以及与内地饮食文化的渊源，表达香港作为中西融合、现代化而又保留中国传统的一面。

　　香港特区政府驻湖南联络处主任叶海伦在开幕式上表示，香港饮食文化与香港的发展历程息息相关，希望长沙市民可以透过饮食倾听香港的心跳。