望城忘忧去 | 秋意正浓，好吃的你不能错过这些靖港美食！

      长沙晚报掌上长沙讯（记者 张洋子 通讯员 杨园）秋风秋雨，抵不过一个吃货火热的心。趁着秋色正好，漫步最具古意的望城区靖港古镇，搜罗最“靖港”的小吃，不辜负这大好秋意。

靖港古镇成为今年国庆黄金周大热门，吸引了26.3万人来此游玩

      原名“芦江”的靖港古镇是国家AAAA级旅游景区、中国历史文化名镇。靖港主街道长1275米，有民居1008栋，数十处古商铺、作坊、会馆、庙宇和极具纪念意义的遗址，其中，“宏泰坊”、“宁乡会馆”、“当铺”、“育婴堂”等明清古建筑保存较为完好。“到靖港访古”已成为游玩长沙乃至湖南最知名的代号。

游客漫步在靖港的麻石老街

      逛古镇、寻幽处，少不了品尝这里最具特色的美食，感受望城独有、湖湘一绝的味道。当你漫步靖港麻石街，两边林立的木板铺面、彩色的旗幡、店铺老板的吆喝声、江水边被风轻轻吹拂的杨柳，让你停步驻足。而古街上每一间小店铺各自的“独门绝技”，能满足八方来客的味蕾。小花片、甜酒铺、靖港香干、靖港谷酒、靖港八大碗……这些靖港美食，也吸引了一大堆慕名而来的游客。

靖港美食

      靖港·小花片：靖港的小花片，不同于北方的猫耳朵，薄如蝉翼、带着芝麻的清香清脆无比，如同靖港这一方水土，让人流连忘返。

      靖港·香干：靖港香干细嫩而紧凑、色鲜而香浓，微咸而带甜而其味纯正。可生吃、可烹调成菜肴，当然爱喝酒的朋友，在品酒之余，配上一叠香干，食之齿颊留香，余味无穷。

      靖港·糯米甜酒：靖港甜酒酒水纯清，酒糟洁白如玉，并且不沾碗边，吃时酒香沁脾，津甜可口，酒糟入口即融，不留余渣，食后口舌间不遗丝毫酸味。

      靖港·火焙鱼：火焙鱼外黄内鲜，兼备了活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味，走近便可闻到让你垂涎欲滴的香味儿。

      靖港·八大碗：八大碗是靖港人引以为荣，是本地标牌的菜谱。到了靖港，无不首选八大碗，以饱饕餮，以享口福。八菜的搭配，有荤、有素、有汤，有酸、有辣、有甜，有清、有淡、有干、有鲜，有海鲜、有山货，有鱼肉、有果品，可以下酒，可以送饭。靖港八大碗历史悠久，代代相传，无数名师大匠为之贡献了智慧和手艺，千锤百炼之后，臻于完美。

     吃着美食，逛着麻石老街，看着古香古色的老房子，再与一群坚守的人聊聊天，感受未曾改变的记忆。在靖港这个吃喝玩乐的“小天地”品古穿越，来一次浪漫的古色秋天。