就爱大浏阳丨品嗍螺赏美景,官渡古镇带你梦回江南

长沙晚报掌上长沙10月20日讯 (记者 林森 通讯员 王鑫平 实习生 肖含宇)江南好,风景旧曾谙。江南美景是多少湖湘人心中的向往,曾经是那么遥不可及,却不知在浏阳河,古色古香的官渡古镇也颇有江南风味。

官渡镇位于美丽富饶、风光旖旎的浏阳河上游,湘赣交界之南侧,东连张坊,西接沿溪,南倚永和、七宝山,北邻达浒。距浏阳市区38公里,区位优势得天独厚,素有“浏东重镇”之称。古镇是国家3A级旅游景区,历史悠久,粉墙黛瓦,风景如画,古老的镇南桥,吊脚楼依稀可见。民俗丰富,景区内的一道湾民俗美食街汇集了官渡唆螺、臭豆腐、包圆、烤鸭、烤串、手抓饼等全国各地的民俗特色小吃。

站在古镇南桥,就能看到古镇大致全貌。看着大溪河穿过官渡大桥,缓缓而来的水波碧波荡漾,而往下游,连接着远山天边的朵朵白云,同清冽的河水衔接成一幅恬淡的山水景图......如梦如幻,这不是正是梦中江南水乡之景?从南桥沿着层层麻石台阶下去,就置身于逼仄的小巷中了。两旁的吊脚楼,虽是用现代红砖层层托起,但依然保留这小镇的古朴。 而那高高的吊脚楼将太阳遮断,留下了沁人心脾的清凉......。

官渡美食可要数嗍螺最出名。很多人说,不吃嗍螺,等于没到过官渡。官渡人吃嗍螺很讲究。首先将田螺去壳,取出螺肉,洗净沙粒,加入薄荷、紫苏、茴香等香料,调制入味。再置入螺壳内,下锅翻炒,做成风味独特的官渡嗍螺。味愈纯,气愈香,嗍螺的制作工艺已有多年历史,目前已入选“非物质文化遗产”。
行车路线:长沙市→三一大道→长浏高速→大浏高速→官渡
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