“菜篮子”稳稳！今年底长沙生猪存栏恢复至205万头以上

　　长沙晚报掌上长沙4月16日讯（全媒体记者 钱娟 通讯员 刘帅）“五花肉19.8元一斤，连最好呷的土猪肉也从上周的26元一斤降到了每斤22元！”16日上午，正在天心区克拉美丽山庄买菜的李先生发现，猪肉价格降到了“1”字头，鲜猪肉零售价格降至新低。

　　得益于落实生猪稳产保供政策措施，我省生猪产能正加快恢复。今年2月以来，猪肉价格下行态势明显。记者从省农业农村厅了解到，着力构建现代养殖产业体系，加快转型升级步伐，我省将进一步规范畜禽屠宰行业管理，力争用5年时间，在全省创建50家标准化屠宰场，培育20家集养殖、屠宰、加工、冷链配送于一体的龙头企业。

　　省农业农村厅要求，按照养殖产能与屠宰产能相匹配的原则，年出栏生猪100万头以下的县（市区），原则上只设置1家生猪屠宰场；年出栏生猪100万头以上的养殖大县，可设2家生猪屠宰场。支持年出栏生猪30万头以上、年出栏地方猪10万头以上的大型养殖企业或年加工猪肉产品2万吨以上的肉类加工企业配套发展与其养殖、加工产能相匹配的生猪屠宰场。同时，各级农业农村部门要落实畜禽屠宰场官方兽医派驻制度，严厉打击私屠滥宰等违法犯罪行为，确保老百姓“菜篮子”安全。

　　长沙市农业农村局相关负责人表示，稳定生猪生产恢复势头，长沙将持续推进标准化生态环保养殖场建设，预计到2021年底生猪存栏恢复至205万头以上。同时，将强化动植物疫病防控，常态化落实防控措施，严格执行生猪屠宰环节“两项制度”，切实提升防控能力。