诗意与精致 一个都不能少！长沙民宿实力“吸金”

　　长沙晚报掌上长沙9月9日讯（全媒体记者 钱娟）推窗听鸟语，开门见山水，在长沙，民宿的打开方式五花八门，你可以采鲜果、吃烧烤、玩泥巴、体验热气球、泡乡村酒吧，享受无边的荷塘月色、无尽的诗意乡愁。中秋、国庆小长假即将来临，不少市民已将出行提上日程，憧憬一场舒适惬意的赏秋之旅。

　　来自文化旅游部门的数据显示，截至2020年，长沙已投入运营及试运营的民宿年接待游客量约为371万余人次，年营业收入约14.94亿元。近日，市统计局对长沙24家农村民宿开展问卷调查，并对部分民宿进行实地走访。调查结果显示，长沙民宿产业在乡村振兴中发挥了积极作用，但不少行业发展瓶颈仍有待突破。

　　现状：从单一主题，向多样化发展

　　飘峰山下，小山重叠，烟雾缭绕，秋风拂面。湖畔人家、景阳山舍、安逸轩、静水闲居、竹林小憩……在长沙县开慧镇锡福村，18栋民宿各具特色。

　　距离长沙主城区约一小时车程，每到周末，锡福村民宿人气爆棚、一房难求。牛栏湾5号，是开慧镇慧润特色精品民宿之一，小院造型别致，室内设计清雅。

　　“好山好水就是最大优势，城里人来了，不光可以享受田园风光，还能品尝地道农家菜。”民宿“掌柜”刘孟雄告诉记者，一到节假日，12间客房都会被预定一空。

　　百年香樟树下，邂逅无边泳池，移步望城区铜官街道“五号山谷”，轻奢风扑面，满满诗意与乡愁。

　　“共14套房，周末爆满。”早在试营业期间，“五号山谷”就迎来了粉丝。“诗意地栖居在大地上，看得见乡景、记得住乡愁，是人们的向往。‘五号山谷’就是为了吸引白领群体来到乡村放松。”“五号山谷”谷主陈玉林告诉记者，民宿由当地废弃的老屋改造而成，建设中注重保持原生态，让每间房都尽可能接近大自然，但又不失精致，电子壁炉、电动马桶等现代家居设施一应俱全。

　　“悠闲自在的田园生活，成为都市人憧憬的栖息之地。从一枝独秀，到遍地开花，随着乡村振兴战略的大力实施，乡村民宿也迎来新一轮的发展浪潮。”市农业农村局相关负责人介绍，依托乡村资源禀赋，单一主题的农家乐模式正向多样化的民宿产业过渡，田园风、轻奢风、中国风等各色民宿争奇斗艳，在这波浪潮中，城市资本和人才流向希望的田野，正为乡村振兴不断注入源头活水。

　　效应：助力产业融合，带动富民增收

　　吃上“旅游饭”，摇身变“掌柜”，浏阳市张坊镇田溪村村民罗铿给记者算了一笔细账，“4间客房，加上种水果，年收入超过10万元，比打工强！”一旁的妻子接过话茬，“要不是发展旅游搞民宿，谁会来这乡旮旯吃饭住宿、采摘水果？”

　　建起两层楼房，楼下自住，楼上办民宿，手脚勤快的罗铿还在房前屋后种上桃树、李树、梨树，为游客提供住宿、吃饭、水果采摘一条龙服务，实现从贫困户到致富典型的华丽“逆袭”。果园大丰收、民宿订单满，如今的罗铿，眼里有光，“我种水果，不打农药、不施化肥，以生态、有机、绿色赢得消费者青睐。”

　　“被调查民宿户均客房数、床位数和餐位数分别为31间、64个和162个，户均聘用全职员工和聘用临时用工分别为13人和6人，其员工主要为当地或周边农民。”据了解，本次调查问卷选取了长沙民宿数量相对较多的长沙县、望城区、浏阳市和宁乡市四个区县（市）发放调查问卷，被调查民宿户中，绝大部分民宿拥有住宿、餐饮、休闲娱乐、文化体验等多种经营业态，能辐射带动整个产业链发展。

　　“民宿产业为引擎，推动一、二和三产业之间的融合发展，促进当地农业与文化、创意、旅游、健康、教育、养生、生态等要素融合，形成产业集群，提升了农业产业价值链。”业内人士坦言，民宿产业是绿色产业，也是富民产业，正带动农业增效、农村增绿、农民增收。

　　建议：做足“民宿+”文章，提升软硬实力

　　“被调查民宿户中，今年与去年同期比，经营情况增长的占比为37.5%；今年与2019年同期比，经营情况增长的占比为29.1%。”调查结果显示，疫情对民宿产业发展产生了一定冲击。“民宿属于高投入、慢产出的新兴产业，发展初期抵抗风险能力脆弱。”业内人士坦言，民宿业发展也面临空间布局零散、低水平重复建设、产品组合度差等“短板”。

　　“结合城镇与乡村建设发展，应科学规划配置公共设施与服务资源，杜绝‘一窝蜂’盲目发展。”专家呼吁，要尊重当地自然及人文环境，形成定位科学、布局合理、特色鲜明的民宿规划。

　　同时，要在提升软、硬实力上下功夫。建议突出特色，提升文化、住家体验感，助推传统“农家乐”向文化体验和乡村休闲度假民宿转型，满足多层次的住宿需求，实现差异化特色化经营。

　　专家呼吁，可通过一二三产业深度融合发展，构建“三产联动、多业融合”民宿经济业态，拓展城乡民宿产业链。如通过旅游经济新业态赋能民宿产业，构建“民宿+文创”“民宿+亲子”“民宿+研学”新业态，拓展民宿与文旅、商务、会议等产业融合，构建多业联动、多业融合的“民宿+”产业链，为民宿经济发展提供新动能。