宁乡三位青年才俊:青春作伴好“归湘”

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  长沙晚报全媒体记者 祝林灿

  天边渐渐泛出鲜艳的橘红色,将遥远的天际逐渐铺满,宁乡流沙河镇归湘农场在晨曦中慢慢清晰起来。

  黄色的山头上树林稀疏,空气中散发出养鸡场特有的气息,一只只湘黄、五黑鸡争先恐后从鸡舍里飞出,发出“咯咯”的叫声。鸡舍旁,还有十几只大白鹅昂着头,四处“站岗放哨”。

  三个年轻人坐着三轮车来到农场,车后扬起一条长长的尘土带。忙碌的一天又将开始,他们将进行喂食、捡蛋、打包等一系列工作。

三位创始人(从左到右):谢扬帆、李力、黄金。长沙晚报全媒体记者 王珊琪 摄

  走在前面的年轻人叫谢扬帆,湘潭大学经济学学士、中山大学心理学硕士研究生。2019年初,他回到了心心念念的家乡宁乡,开启创业之路。

创始人之一谢扬帆正赶往农场。长沙晚报全媒体记者 何文瑞 摄

  在返乡之时,他还带上了曾在大湾区有机农场一起共事的两个好伙伴,西北农业科技大学动物医学专业毕业的李力、江西农业工程学院园艺专业毕业的黄金。

  他们共同创办了长沙归湘农业发展有限公司,打造“果草虫鸡共生”的生态循环农业模式,开荒、建设、发展,现如今,农场用地规模约150亩,建成果园100亩,存栏土鸡1万羽,他们的土鸡和土鸡蛋热销长沙、广东等地,年销售额约100万元,带动周边30多位村民在家门口就业,帮助这些村民年人均增收5千元。

鸡蛋打包前,谢扬帆正在检查鸡蛋是否有破损。长沙晚报全媒体记者 何文瑞 摄

  三人小分队组团“归湘”

  “虽然辛苦,但我不后悔当初的选择。”1986年,谢扬帆出生于宁乡县一个普通农村家庭。因工作原因,他随父母进了城,虽离开了农村,却没有离开农业,谢扬帆童年的大部分时间都在父亲单位的集体农场里度过,这在他心底悄然埋下一颗干农业的种子。

  在取得心理学硕士学位后,他进入了某知名上市国企从事人力资源管理工作。2014年,经过深思熟虑,他重拾儿时的乡土情结,决定辞职、改行。为了取经,他先加入了一家长沙市农业龙头企业,边学边干,不断在工作岗位上汲取优秀的有机农业理念和实践经验。

  2020年初,经过一年的筹备和考察,三人创业小分队的第一个项目最终落地宁乡市流沙河镇荷林社区。

  “刚来的时候这里就是一片荒山,路也很不好走。”建鸡舍、饲喂、打扫、防病、种果树,初期,三人每天不仅要完成农场的拓建和饲养工作,肩上还扛着沉重的资金压力。

  三人筹措的启动资金只有不到40万元。资金不够,用于运输产品的路也不通,怎么办?

  在流沙河镇当地一位乡贤的帮助下,他们争取到了40万元的投资;当地政府和社区在了解情况后,也争取政策修建了一条能连通农场的水泥路。

  据了解,为鼓励大学生返乡创业,长沙市率先出台了一系列乡村振兴人才政策。在返乡入乡人才农业创业项目中,归湘农场获得了近20万元补助。

  农场风风火火地建设起来,此时,不速之客又出现了。

  “我当时进鸡舍一看就傻眼了,一晚上就没了二十几只鸡。”谢扬帆表示,由于鸡舍密封性不够,让黄鼠狼钻了空子。

  他们赶紧将鸡舍加固,在黄鼠狼容易钻进来的地方进行封堵,并购置了十几只大鹅散布在各个山头,用来保护鸡群。

  现在走在农场里,屋舍俨然,黑色和黄色的鸡群散布在山上,啄食五谷杂粮、发酵料、水虻虫等,白色的大鹅四处“巡逻”,楚江穿流而过,夏日的虫鸣鸟叫和晚霞一起洒在乡村小路上。

归湘农场的养鸡棚。 长沙晚报全媒体记者 王珊琪 摄

  青年农人主打一个“土”

  “我们主打的就是一个‘土’,从选种到喂养环境,都保持‘土’特色和绿色健康。”李力告诉记者,归湘农场选用本地原种土鸡,从脱壳苗(2日龄的小鸡)开始饲养,在育雏期即接种马立克、新支(H120)、禽流感等疫苗;在鸡的生长过程中,使用中草药预防和治疗鸡病,不使用抗生素和西兽药,土鸡的全生长过程安全可控。

  “夏天怕鸡中暑,我们给它喝VC和藿香正气水。”

  “听到鸡咳嗽,我们用双黄连(成分金银花、黄岑、连翘等)、麻杏石甘散(成分甘草、杏仁等)帮它治疗呼吸道疾病。”

  “看到鸡拉稀,我们用白头翁散(成分白头翁、穿心莲等)、益生菌帮它调理消化道。”

  ……

粘有泥土与鸡羽的土鸡蛋。长沙晚报全媒体记者 王珊琪 摄

  据了解,归湘农场开发利用“果草虫鸡共生”的生态循环农业模式,通过自己摸索掌握的“微生物发酵床”“微生物发酵料”“水虻虫饲养”和“中草药防治兽病”等关键技术,实现畜禽粪污、秸秆等废弃物的资源化利用,以及病虫害的绿色防控和动物疾病的中草药防治,将抗生素的使用降低了99%。

  “我们还引进了南美卡拉卡拉红橙、北美纽荷尔黄橙和中国农科院选育的长叶香橙等品种,林下套种苜蓿、菊苣等中草药。”黄金介绍到,目前农场正在扩建中,项目二期计划新增投资150万元,新增用地150亩,新增30多个就业岗位,带动200户村民从事生态种养。

  同时,通过电商直播和渠道销售,他们的销售规模不断扩大。“去年,我们每月都会进行一场带货直播,平均每场销售额达3万至4万元。”

  “返乡创业三年,小有成绩的我们,再也听不到村民口中那句玩笑话了——‘三个大学生回乡里养鸡,书白读了’。”谢扬帆笑着说,我们就是一群返乡创业的“归湘士”,希望用自己的知识和技术,既守护好家乡的绿水青山,又产出优质农产品,为家乡换回金山银山。

【作者:祝林灿】 【编辑:易勇】
关键词:人才振兴;大学生返乡;创业;乡村振兴
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