符合标准！低镉水稻新品种喜获丰收

长沙晚报掌上长沙11月1日讯（全媒体记者 祝林灿）秋风送爽，稻谷飘香。1日，宁乡市双江口镇8.73公顷“镉低积累水稻品种选育与应用”示范片迎来测产。

当天，专家组仔细察看稻谷长势、穗籽大小、颗粒数量、谷芒长短等，然后对其中一块稻田进行机收实测及稻谷镉含量快速检测。

采集稻穗、稻谷脱粒干净后装袋、测水分、测产量、测镉含量……经过一系列专业操作，专家们最终测得该试验示范区低镉品种“西子3号”“DY3号”“韶香100”“安两优2号”和“清莲丝苗”稻谷的镉含量为0.05—0.08毫克每千克，远远低于食品安全国家标准（≤0.2毫克/千克）；且田间群体整齐一致，结实率高、有效穗足、落色好，无明显病虫危害。

“这个品种选得好，而且专家们每周都会来田里实地指导，帮了我很大的忙。”种粮大户赵云祥介绍道，今年自己种植了约6公顷的低镉试验品种水稻，从目前测产的情况来看，相比早稻有了很大的进步。

据了解，稻米镉污染已成为全球性的食品安全问题，选育镉低积累水稻品种，是解决稻米镉污染直接且最经济的途径。经过柏连阳院士专家团队和市县相关负责人多次到双江口镇实地调研、技术指导，该百亩示范片重点集成了穗粒均衡、增苗节氮、绿色防控等绿色丰产高效栽培技术；此次测产亩产为510.2千克至631.6千克，且稻谷镉低积累特性明显，取得预期效果。

“这块试验田的镉低累积品种产量比较高，品质特别好，所产稻谷的镉含量都远远低于0.2毫克每千克的国家标准。”长沙市农业技术推广中心副主任王少希表示，种植镉低累积水稻品种是解决水稻镉含量超标问题最根本的方法；在新选育的低镉水稻品种正式审定前，长沙市也全面推行了“VIP+n”的水稻镉污染防控技术，即品种选择、水份管理、施用生石灰以及施用叶面阻隔剂等其他综合措施，均取得良好效果，对保障粮食安全、为农民增收和粮食产业高质量发展起到很好的推动作用。