婴配奶粉中的这款有益菌拿下全球营养配料“奥斯卡”奖,凭什么?
长沙晚报掌上长沙10月24日讯(全媒体记者 周辉霞)刚刚结束的2019年亚洲营养配料大奖颁奖会上,有益菌短双歧杆菌M-16V获得了“婴儿营养类-年度原料奖”。据了解,该菌种已被达能纽迪希亚率先应用于旗下部分婴幼儿配方奶粉产品中。
作为双歧杆菌属的一种,短双歧杆菌M-16V是一种天然存在于健康宝宝肠道内的有益菌,已经被广泛的临床医学研究证实,可促进健康的肠道微生态,从而帮助调节免疫平衡,预防生命早期过敏的发生。在全球范围内,有近百篇相关科学研究证实短双歧杆菌M-16V的医学和营养价值。其中有研究显示,短双歧杆菌M-16V可有效保护早产儿免受小肠结肠炎、败血症和过敏性疾病的侵害,并有助于婴幼儿过敏预防。
营养配料大奖被誉为全球营养配料届的“奥斯卡”奖,旨在对食品营养行业中做出重大贡献、取得巨大成就的原料、产品和科研创新进行表彰。短双歧杆菌M-16V 已列入欧盟安全资格认定(QPS)推荐的生物制剂列表中,并列入国际乳业联盟(IDF)“具有在食品中安全使用记录史的微生物清单”,在中国已被批准可使用于婴幼儿食品。此次获奖,将有助于促进其在婴幼儿营养解决方案中的应用,并进一步推动生命早期健康研究的创新发展。
据悉,目前中国市场上率先使用短双歧杆菌M-16V的婴儿配方奶粉产品——香港版爱他美升级白金版3和白金版低敏3已通过跨境购渠道进入中国内地市场。其中,爱他美白金版低敏3的“科学内核”——专利共生元组合SYNEO™添加了短双歧杆菌M-16V和“NuMMOs™”突破性模拟母乳低聚糖,两者相互作用帮助宝宝构建健康的微生态,激发卓越自护力。
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