你在湖南吃的哪些食物不合格，以后可别买了

柴米油盐酱醋茶，是每个家庭必备的用品，与我们的健康息息相关。日前，湖南省食药监局发布2015年食用油专项整治抽检信息公告。自2014年10月至2015年6月，共抽检116家企业的168批次产品，其中不合格样品数为26批次。

2015年7至8月，在实施国家食品药品监督管理总局转移我省、我省省本级以及省局下达给张家界市局的食品安全监督抽检任务中，共抽检15类食品，其中360批次合格，30批次不合格。

22家企业30批次不合格食品所涉及的标称生产经营单位、食品和不合格指标分别为：

大肠菌群超标

1、湖南金风食品有限责任公司生产的原味鲜米粉大肠菌群超标；

2、张家界市永定区九泰山纯净水厂生产的九泰山饮用水亚硝酸盐超标并检出不得检出的大肠菌群；

3、张家界市永定区靖康纯净水厂生产的天门山泉饮用水检出不得检出的大肠菌群；

4、湘潭市欧卡西饼屋生产的拉巴蛋糕菌落总数、大肠菌群超标。

菌落总数超标

1、平江县远鑫食品厂生产的俏嘴蹄筋菌落总数超标；

2、湖南华硕食品有限公司生产的波纹香干、卤香干菌落总数超标；

3、张家界永定食品厂生产的碳烤腊肉、湘西野猪肉菌落总数超标；

4、张家界永定食品厂生产的金鞭溪小鱼（麻辣味）菌落总数超标；

5、湘阴县光大食品厂生产的块块脆（其他豆制品）、台北豆干、长沙豆卷菌落总数超标。

添加剂超标

1、株洲湘江生态实业有限公司生产的腊猪肠亚硝酸盐超标；

2、张家界千总农庄生产的千总豆奶（植物蛋白饮品）、豆奶饮料（植物蛋白饮品）检出不得添加的食品添加剂糖精钠；

3、衡阳县美家乐食品厂生产的黑啤碎碎冰（芒果味）、黑啤碎碎冰（甜橙味）检出不得添加的食品添加剂糖精钠；

4、张家界一品乐食品有限责任公司生产的原味曲奇检出不得添加的食品添加剂柠檬黄；

5、岳阳市博辣辣食品有限公司生产的思咪乐、美味博客检出不得添加的食品添加剂胭脂红；

6、岳阳市开发区创美食品厂生产的素鱼排味检出不得添加的食品添加剂胭脂红、糖精钠；

7、平江县期乐食品厂生产的尖叫（爱嘟嘟）检出不得添加的食品添加剂柠檬黄、脱氢乙酸及同一功能防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超过标准值；

8、平江县靓姐食品厂生产的靓姐红油麦片检出不得添加的食品添加剂糖精钠。

其它指标超标

1、湖南裕丰米业有限责任公司生产的邹裕原香菜籽油、邹裕山茶油过氧化值超标

2、张家界永定区金星油脂加工厂生产的菜籽油酸值超标

3、湘西自治州不二泉饮用水厂生产的不二泉山泉水检出不得检出的大肠菌群、铜绿假单胞菌

4、鹤城区鸿泰丰食品饮料厂生产的康之恋饮用山泉水检出不得检出的铜绿假单胞菌

5、湖南湘西酿酒厂有限公司生产的金鞭溪酒固形物、酒精度不符合标准值

小编在2015年食用油专项整治抽检信息公告中发现，多个不合格批次的食用油，存在酸值、过氧化值、苯并（α）芘、脂肪酸组成等指标超标的情况。

棉籽毛油苯并(a)芘超标4倍多

从抽检结果来看，益海嘉里、义丰祥、长康等大品牌、老品牌被抽查的产品，不论是调和油还是纯油，全部合格。而不合格产品主要来自一些规模相对较小的企业。

其中，又以菜籽油的酸值指标、棉籽油的苯并（α）芘指标不合格居多，如常德市跃进米业有限责任公司、湖南正园饲料有限公司安乡大鲸港油脂加工分公司、津市市石龟山油脂有限责任公司、湖南鑫农油脂有限公司等四家不合格棉籽油产品中，后三家都是苯并（α）芘超标。

以在常德市津市市保河堤镇抽检的散装棉籽毛油为例，在苯并（α）芘指标这一项，国家规定的标准为≤10μg/kg，而对其进行的定量检测显示，这一数值为45μg/kg，该产品的苯并(a)芘超标了4倍以上。

苯并[α]芘是明确的人类致癌物，植物油中苯并[α]芘超标，可能是油料加工过程中反复蒸炒或将油料炒糊、原料储存不当或晾晒不当污染导致。

对于公告中的不合格食品及其相关单位，湖南省食药监局已责成相关市州食品药品监管部门按照有关法律法规的规定依法进行处理。食药监部门提醒消费者，如购买到或在市场上发现被公告的不合格食品，请拨打12331投诉举报热线。