夏季养生要“热”着过 冷饮西瓜等不可贪食

长沙晚报记者 杨蔚然 通讯员 黄配
指导专家 湛韬 长沙市第一医院中西医结合科主治医师
核心提示
昨日夏至,气温飙升。此期,人们吹着空调、睡着凉席,配上清凉的西瓜、可口的冰啤、鲜艳的冷饮及凉茶,无不欢畅。
然而,《道德经》里却说“五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋畋猎令人心发狂”,是教导人们要节制欲望。即使有“天然白虎汤”美誉的西瓜也不能贪吃。夏天若过度贪凉,易损人体阳气,夏季养生就是养阳。
阳气是人体抵御外邪的免疫力
【典型病例】陈小姐是位白领,因慢性腹泻来到门诊。她每天要解稀松的大便七八次,伴有痛经、月经延后,冬天手脚冰冷。医生了解到,她平时生活不规律,爱熬夜,整个热天在空调房里过,平时喜好吃冷饮和生冷水果。通过中医望闻问切,判断她属于“脾肾阳虚”。
【专家释疑】《黄帝内经》认为,对人体来说,阴与阳的重要性是不对等的,阳为主,阴为从。如果把人体比作大自然,阳气就是阳光,阴气是雨露。阳气是人体运行的动力,是温煦肌肤筋骨的热力,是抵御外邪的免疫力。
“如果阳气不足,将会产生许多病症,常见的有怕冷、乏力、不想吃饭、慢性腹泻、面部浮肿、腿肿等。”湛韬表示,经验丰富的中医师治病时偏重于补阳,认为很多疾病因阳气不足所致。
“阳气又依赖于脾胃生成。”湛韬介绍,人体的阳气主要由肾(元气)和脾胃(水谷精微之气)所化生,其中又以脾胃最为重要,阳气损耗,大半是因为脾胃功能受损所致。如暴饮暴食及过多食用生冷、寒凉、肥腻、辛辣刺激的食物,都易损伤脾胃,致阳气虚损。
夏天,常有人由于吃太多生冷瓜果导致突然呕吐、腹痛腹泻,这是脾胃阳气受损的表现,给予温阳健脾的中药和热敷、艾灸治疗后,可很快见效。同时还可给予黄芪、党参、白术、淮山、薏米、扁豆等健脾益气之品,以助阳气生成。
夏日人体阳热在外、阴寒在内
【典型病例】李奶奶患冠心病已有10多年,定期在医院就诊,又遵医嘱,所以病情一直很稳定。前不久,刚添了曾孙的她心情格外好,去小区棋牌室打了一下午麻将,棋牌室空调温度很低,又吃了些西瓜,没想第二天,李奶奶出现了发烧、腹泻水样便的症状,并且诱发了胸闷、呼吸急促、腿肿等心衰表现,因及时治疗病情已得到控制。
【专家释疑】夏天时,天地间表面上是阳气旺盛,而实质上是阳气盛于地表,地下其实是阴寒一片,因此,越是炎热天,深井里的地下水越是冰冷刺骨。而从秋天始,地表的阳气才逐渐开始收敛进入地下,并在冬季封藏于地下,因此,在数九寒天,地下水反而是温暖的。
人体与天地相应,在夏季,体表阳热旺盛,而五脏却是阴寒的,这就是中医所说的“夏月伏阴在内”。湛韬称,临床上常见一些脾胃虚寒的病人,在夏天症状反而加重,就是这个原因。
夏天五脏内部虽然阴寒,但人体脏腑经络若要正常运转,仍然依赖于阳气的推动。因此,中医认为夏季必须谨护阳气,避免其过度损耗,否则将导致疾病丛生。
现代人的生活方式易伤阳气,如空调温度过低、肆意喝冷饮凉茶、吃生冷瓜果、吃夜宵、熬夜、洗冷水澡、睡凉席不注意保暖等,尤其是对于那些本身阳气不足的老年人、慢性病人,以上均应尽量避免。阳气损耗对健康的损害,不一定在当时表现出来,有时会在一段时间后才发生。
过食冷饮西瓜等易伤脾胃阳气
【典型病例】张爹爹得肺气肿、慢阻肺已10多年,以前每年一到深秋天气转凉,咳嗽咳痰、呼吸困难症状就加重,必须要到医院住院治疗才能好转。3年前,张爹听从医生建议,在夏天时就开始注意保养阳气,不吹冷气,不进寒凉食物,服用医生开的中药温补身体,并进行了艾灸、穴位贴敷等治疗。近2年秋冬季节,他感觉到身体抵抗力明显增强,没以前怕冷,慢阻肺的症状也能保持稳定。
【专家释疑】冬天时宜进食温补食物调养身体,其实夏季也是如此,这才符合养生之道。
夏天西瓜大量上市,然而不可多吃,中医认为,西瓜有“天然白虎汤”的美誉(白虎汤,是中医清热养阴的著名方子),性凉而且养阴生津止渴,过多食用则易伤脾胃阳气。
老百姓在夏季普遍怕“上火”,因此现在的各种凉茶才得以大行其道,而中医恰恰认为,很多看似“上火”的疾病,其实是阳气不足、免疫力下降所致。
湛韬建议,在夏季可适当吃些荔枝、龙眼、木瓜、樱桃、黄桃、芒果、椰子等偏温热的水果,以及板栗、核桃、羊肉、韭菜、南瓜等食物,有利于增补阳气,但要适度。
此外,不妨试试“三伏贴”、“天灸”为代表的冬病夏治疗法,其实质正是体现中医“春夏养阳”的理念,为来年在寒冷季节时防病治病打下基础,以达到“治未病”的目的。
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