寒冬季节要防“三病”吃“三冬”

　　据广州日报报道   大寒时处严寒期，降水稀少，气候干燥，常有寒潮、大风。对体虚年老之人来说，若稍不留意容易使旧病复发或诱发新病。总的来说，大寒节气要特别注意预防以下三种疾病：　

　　寒冬是中风、心肌梗死等疾病的发病高峰期，要切实做好心脑血管疾病的预防工作。首先要做好高血压、高血糖、高血脂、冠心病等原发病的治疗；其次要注意防寒保暖，适当加强体育锻炼以促进气血畅和；睡前可用热水或生姜、艾叶、花椒、当归等中药煮水泡脚，可起到驱寒散湿、活血通络之效。同时要注意及时发现预兆症状，如有不适当立即就近就医。

　　另外，呼吸系统疾病在寒冬季节常见多发。就感冒而言，虽说症状轻，护理得当多可自愈，但重感冒治疗不及或不当时，同样会诱发肺炎、肺心病、哮喘及慢性支气管炎等较为严重甚至危及生命的并发症。

　　寒冬季节，人体受寒冷刺激后胃酸分泌旺盛，胃肠发生痉挛性收缩，机体抗病能力及适应性随之降低，胃肠疾病的患者容易旧病复发。同时因天气的寒冷，人们多易食滞，诱发加重身体之痰湿，应注意保养脾胃。

　　专家提醒，此时特别要防“五寒”。

　　防肺寒：流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病。专家指出，症状较轻的，可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材，清代《惠直堂经验方》中的神仙粥就不错。有歌云：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康”。温服后上床盖被，微热而出小汗。每日早、晚各1次，连服2天。

　　防腰寒：专家介绍，双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”（环绕腰部的经脉）所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨（长强穴），每次做50至100遍，每天早晚各做一次。

　　防颈寒：冬天是颈椎病高发的季节。专家介绍，颈部是人体的“要塞”，不但充满血管，还有很多重要的穴位，比如大椎穴、风池穴以及延伸到肩部的肩井穴。穿立领装，戴围巾，给脖子保暖，避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的好处。

　　防鼻寒：天冷后 “凉燥”更明显，鼻炎成了许多人的大麻烦。专家介绍，此时不妨以寒制寒，每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不错办法。洗鼻子时顺便揉搓鼻翼，可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。

　　防脚寒：足浴跟热水洗脚不一样。专家介绍，足浴要注意，水温最好40℃左右，水淹没踝关节处；每次浸泡20至30分钟，泡后皮肤呈微红色为好；泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2至3分钟。最后要注意的是，泡完脚后最好在半小时内就寝。足浴不宜在饭后立即进行，糖尿病人浸泡水温不宜太高，凡烧伤、脓疱疮、水痘、麻疹、足部皮肤皲裂者及足部外伤者均不宜足浴。足浴过程中如出现神志模糊、面色苍白、出冷汗等异常情况应立即停止并及时就诊。

　　大寒要遵循养阴温阳的原则。进补时，可添加一些利于生发阳气的食物，如煮牛羊肉时加入白萝卜、白菜等，适应大寒向立春的过渡。早上还可以适当喝些人参汤，带动阳气的生发。平日可多食用大枣、黑豆、核桃、黑芝麻、桂圆、木耳、银耳等。

　　这个季节感冒多发，在进补中应适当增添一些具有升散性质的食物，如香菜、洋葱、芥菜、白萝卜、辣椒、生姜、大蒜、茴香等，但不可过量。

　　大寒饮食还应重视补充热量。植物的根茎是蕴藏能量的仓库，多吃根茎类的蔬菜，如芋头、红薯、山药、土豆、南瓜等，它们含有丰富的淀粉和多种维生素。

　　冬天本身就严寒、风大和干燥，不少人三天两头就去吃火锅或者肥厚油腻的食物，加上各式取暖设备，很容易上火。所以，大寒饮食还要吃点儿苦，泻泻火，比如苦菊、苦瓜、芹菜、生菜等。但应忌食生冷黏腻之品，以免损伤脾胃阳气。另外，要清清肠胃，适当吃一些健脾祛湿的食物，如山楂、柚子、粥等。

　　大寒还有吃“三冬”之说。这个时候，餐桌上少不了看家”三冬“——冬瓜、冬枣和冬甘蔗。