让孩子吃维生素C预防感冒?其实真相是……
长沙晚报掌上长沙10月30日讯(全媒体记者 徐媛 实习生 文茂辉)深秋时节长沙天气早晚温差大,儿童感冒高发,有的家长在药店购买维生素C给孩子服用以预防感冒。湖南妇女儿童医院医生提醒家长,过量摄入维生素C对身体有害。
湖南妇女儿童医院中医科主任、中医儿科主任殷旭表示,维生素并不能预防感冒。首先, 维生素C的功能中没有预防感冒这一选项。维生素C又名抗坏血酸,医生在临床中常用来治疗因维生素C缺乏引起的疾病。比如在航海时代,船员们因为没有新鲜水果和蔬菜吃,缺乏维生素C,从而得了坏血病,这个病就可以通过吃维生素C来治疗。
在美国,医生治疗孤独症儿童时,也会使用到维生素C,因这类患儿不喜欢吃蔬菜水果。一般情况下,我们普通人只要均衡饮食,做到一天蔬菜的量300至500克,水果200至350克,也就是一天一斤蔬菜,半斤水果,从中获取的维生素C就能满足身体需要。
其次,引起感冒的原因,并不一定是因为缺乏维生素C,现代医学认为感冒的原因大多是病毒感染引起的。目前国际上的态度,也不支持维生素C具有防治感冒的作用。
美国食品药品管理局FDA也曾指出,尚无科学证据,而且没有重要的研究可以表明维生素C具有防治感冒的作用。
为什么有的人吃了觉得对治疗感冒有效?殷旭表示,某些东西吃了管用可能是因为真的缺乏,而不是这东西有预防效果。像马拉松跑者、滑雪者、高温作业、航海人员等,他们本身存在吃蔬菜水果少的情况,又或者是吃得正常,但是消耗大,所以就导致维生素C缺乏,这种情况,就可以吃一吃维C补充剂。
“过量服用维生素反而有害。”殷旭提醒,过量服用维生素C可能导致腹痛,痛风等问题,而且危害远不止这些。首先,大量服用维生素C后不可突然停药,如果突然停药会引起药物的戒断反应,出现牙龈出血等坏血病反应。其次,大量服用维生素C以后,会促进体内叶酸的排泄。缺乏叶酸不容小觑,可引起巨幼红细胞性贫血。如果孕妇缺乏叶酸,会引起胎儿神经管畸形。第三,长期大剂量口服维生素C可导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胃酸过多、胃液返流等,还可引起胃溃疡疼痛加剧甚至出血。第四、服用大剂量维生素C可引发泌尿系结石等。
其实,日常生活中我们对维生素C的需求量并没有想象中的那么大。中国营养学会建议的膳食参考摄入量(RNI),成年人为100毫克每日,可耐受最高摄入量(UL)为1000毫克日。如果真的要补充维生素C,尽量不要通过吃保健品来解决,应补充吃蔬菜水果,同时加强体育锻炼。
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