夫妻误食后双双中毒！这种绿植很多人家里都有，千万别弄错

　　长沙晚报掌上长沙2月23日讯（全媒体记者 傅容容 通讯员 龚楚乔）近日，浙江一对中年夫妇误将窗台的水仙当作蒜苗，炒入面条食用后狂吐双双入院。对此，有网友认为，水仙不开花的时候，真容易搞混。也有网友表示，每到春天就会看到类似新闻，感觉真的很危险。水仙究竟有多毒？不小心误食了怎么办？如何避免类似事件？今日湖南省职业病防治院中毒医学科主任、主任医师赖燕为大家解惑。

冬季来临，一些市民喜欢购买鲜花为家中装饰，水仙花因其水生的特性，便于养护，又有香味，颇受消费者喜爱。最近，浙江一对夫妻因误将未开花的水仙当作蒜苗食用后，出现明显的呕吐症状，随后前往浙江省杭州市中医院武林院区急诊就诊。据当地媒体报道，经过抢救，两位患者已经脱离危险。

“水仙是中国十大名花之一，每年冬季大量上市，茎叶与蒜薹相似，临床上误食水仙致中毒的事件时有发生。”赖燕介绍，水仙全草有毒且毒性较大，毒素主要来自鳞茎中的汁液，其中含有石蒜碱、拉丁可毒素、伪石蒜碱、石蒜伦碱等多种毒性物质，进食后15分钟至1小时内会引起多种中毒症状，如呕吐、腹痛、出冷汗、腹泻、呼吸不规律、体温上升、昏睡、虚脱等，严重者会发生全身痉挛。

赖燕建议，在养殖水仙期间切忌随意碰触，考虑到对过敏体质患者的影响，水仙也不适合放在卧室内。如果不小心误食水仙，应立即服用温清水自行催吐，也可服用纯牛奶、鸡蛋清等保护胃黏膜，并及时就医。

“鲜花再美也要小心。”赖燕提醒，除水仙以外，滴水观音、夹竹桃、花叶万年青、风信子、杜鹃花、马蹄莲等常见植物都有毒，因此，在种植这些植物时，同样需要保持警惕，避免发生中毒事件，家中有儿童的市民更要提高警惕，勿让孩子接触这类植物。