长沙晚报11月15日讯（全媒体记者 祝林灿）菌香四溢的黄贡椒油浸水鱼、肉质细嫩的滋补浓汤炖黑山羊、毛式红烧肉、宁乡花猪肉……15日，在第二十五届中国中部（湖南）农业博览会E3馆“湘当有味·湘菜美食集市”，由大厨掌勺陆续出品的各类特色美食，吸引众多游客驻足。
“集市分地标食材展示区、湖湘美食展示区、创意湘菜烹饪区三大区域，一直持续到19日，每天都有新主题。”会展负责人介绍，他们邀请了四位湖南知名餐饮机构的大厨，会以湖湘地标食材为本源，打造地标式美食秀，创意展现湘菜魅力。同时，游客可以领取品鉴试吃券，现场品尝鲜香美食。
据悉，该集市活动旨在打造“农博会+湘菜”美食融合发展模式，通过农博会全平台流量，大力推广湘菜美食和文化。
