“项”前冲·攻坚季丨“甜蜜研发室”即将“撒糖”

项目名片

茶颜悦色研发及生产基地项目坐落于望城经开区普瑞大道，该项目由湖南茶悦文化产业发展集团有限公司投资建设，总投资5.2亿元，总用地面积100亩。项目将以自主技术研发为驱动，建设茶萃全自动生产线、茶叶产品自动化生产线及其配套、辅助生产设施，打造茶叶深加工技术、茶叶精加工技术的创新研发生产中心，并同步引入咖啡深加工的研发，全面达产后产能将覆盖5000+家门店的核心技术原物料供应。

湘江早报全媒体记者 罗杨

走进望城经开区，只见塔吊林立，机器轰鸣，一座座现代化厂房拔地而起，一条条生产线建成投用，一个个重大项目正从“施工图”变为“实景图”……近日，记者在茶颜悦色研发及生产基地项目看到，6栋现代化大楼伫立在此，已经进入室内外装修阶段，现场多名工人忙碌作业，正在给建筑群外墙安装玻璃幕墙。

伴随着热火朝天的建设即将进入尾声，这个“甜蜜研发室”也将在此扬帆起航。

项目一期将于今年10月试投产

备受瞩目的茶颜悦色研发及生产基地项目自去年9月正式开工建设以来，经过了近一年的精心施工与不懈努力，主体施工已接近尾声，项目一期预计在今年10月迎来试投产的重要时刻。

据悉，项目目前正处于外墙施工和内部装饰装修阶段，预计将于9月完成整个基地项目的移交。相关工作人员表示，尽管项目在建设过程中面临如去年底持续低温天气等不利因素的影响，但在各方的支持和团队的共同努力下，项目进展十分顺利。

同时，项目投资方湖南茶悦文化产业发展集团有限公司也在为新基地的顺利投产做着充分准备。目前，公司已组建起一个由工程、研发、供应链、技术、项目管理等多个专业领域人员组成的项目组团队，项目精装、机电安装、幕墙施工以及生产设备的采购等工作，都在专业团队的紧密协作下顺利进行，确保了项目按照预定规划稳步推进。

湖南茶悦文化产业发展集团有限公司相关负责人表示：“该项目全面达产后产能将覆盖5000+家门店的核心技术原物料供应，届时将能够满足茶颜家族多品牌、多元化产品线的高品质、多品类、高转化的市场应用需求和前沿技术探索。”

布局产业链，小奶茶有研发大未来

近年来，新茶饮赛道蓬勃发展，各大品牌都在积极构建全新生态圈，打造新的增长极。蜜雪冰城、瑞幸等现象级新茶饮品牌都以补强供应链、发展科研、自建工厂等举措作为支撑，来夯实品牌的护城河。相信在未来，新茶饮品牌之间的竞争，不仅仅是产品价格的竞争，更是供应链效率与研发创新能力的竞争。

如此看来，茶颜悦色研发及生产基地项目的投资建设顺应发展潮流，线下基地与研发中心的建成对品牌未来的可持续发展有着非常好的支撑。如今茶颜基地项目一期即将投产，拥有了自有的研发生产基地，不仅有利于企业降低部分成本波动影响，同时还能加强对产品品质的统一控制，更重要的是，核心技术的开发更能助其发掘自己的“源头活水”。

“基地定位为研发技术型工厂，有着多维度可持续的技术研究和生产实践为支撑，以茶为源点，探索一片茶叶的无限可能。”湖南茶悦文化产业发展集团有限公司相关负责人介绍，现在公司组建了一个有活力、各专业背景搭配合理的高效研发队伍，团队涉及茶和食品专业研发人员30余人，开发了茶叶深加工和茶叶精加工多项技术，并已转化成生产线，将在基地落地投产；同时，公司还积极联动科研机构，开展研发技术体系建设和项目产学研的人才梯队建设，使技术开发工作更规范。

茶颜悦色一直力求发掘一片茶叶子的无限可能，“以茶为本”拓展出了奶茶、咖啡、柠檬茶、酒茶等多个产品种类，如今运营有“茶颜悦色”“鸳央咖啡”“古德墨柠”“昼夜诗酒茶”四个品牌，在全国范围内有门店600余家。茶颜悦色创始人吕良表示，茶颜悦色坚定看好中国消费市场，致力于打造深耕行业的百年老店，坚守长期主义；未来，通过研发及生产基地的建设，公司将持续提升自研技术能力，为消费者提供更优质的产品和服务。