姜满珍:阳台种冬瓜

  母亲极喜吃冬瓜,自从我们娘女住进现在的房子,家中有个大阳台,我们娘女就萌生了种冬瓜的欲望。

  去年也种过,只见藤、叶茂盛,结出的冬瓜只有手指大小便黄了。今年我又从朋友处拿籽育出瓜苗,随便栽入一个高大的花盆内。冬瓜苗爬上瓜架个把月就覆盖大半个瓜棚,绿绿的叶丛中开满了金黄色的五个花瓣组成的花朵,先后结了两条长短不一的小冬瓜,开始煞是惹人怜爱,毛茸茸的,可惜一个星期左右就感觉它们都会成不了气候,果然小冬瓜黄得没了一点绿色,都相继夭折了。开始种冬瓜时,我就是抱着玩的心态,不结瓜就当风景欣赏吧。没几天瓜藤上又冒出小小冬瓜悬挂瓜棚下,每天似乎都在长大。母亲和我特别厚爱这棵冬瓜苗,一天浇二三次水,生怕它营养供不上,三五天又浇上自制的有机肥。浇一次就低头看一眼,看看是不是又较昨天长大了一点。年迈的母亲像小孩子,总是念及冬瓜:冬瓜长得太大,不会被风刮下去砸了人吧?下面是人行通道,冬瓜万一“摔”下去,砸伤人没个几十万恐怕难以摆平。

  我也琢磨着想个什么办法,既不妨碍冬瓜正常生长,又不让老妈“着急”伤害他人。于是,我就去买了个网子,网着冬瓜吊在栏杆上。这下妈妈心里的石头就落地了。

  完成这一光荣使命后我便思索,为什么妈妈83岁了,身体还这么健朗,身材还这样苗条,原来与她喜欢吃的冬瓜有很大关系,冬瓜全身都是宝,冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效,它所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,对减肥有很大的功效,有助于形体美……

  冬瓜给我们带来味觉上的美感,还给我们带来精神上的愉悦,自从喜欢上在城市种菜养花,我对每一种植物都心存感激,它们是大自然赐予我们的礼物,让我们在凡尘中寻找些许情趣。我常常告诫自己在赶路的过程中,不要忘了留意欣赏路边的小花小草。

【作者:姜满珍】 【编辑:黄能】
关键词:冬瓜 阳台
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