写真派专栏 | 梦里香椿知多少

  

  长沙市长雅中学1705班 谭佳怡

  晨风带着阳光的温暖吹进窗户,朦胧的睡意倏地散去。我背上小竹篓,跟着奶奶上山摘香椿。

  蜿蜒的小路两旁已是春意盎然。田野里,嫩绿的青草在春风的轻抚下摇曳,朵朵淡紫色的紫云英散落其间,缀满昨夜露珠的清香。晨雾萦绕的故乡,从春夜的睡梦中醒来。

  香椿树长在老屋的后山上,约四五米高,香椿嫩芽高高低低地生在粗细不一的枝干上,紫红的香椿芽瓣迎着光圈,融着绿意,透出春天的气息。阳光穿过树林的间隙照在我们身上,绘出斑驳的身影。

  采香椿,年迈的奶奶动作比我灵活多了,不一会儿背篓里溢满了椿叶的清香,手指间仿佛也蒙上了一层浅浅的绿色。

  在故乡,春天最鲜明的特征便是一道香椿炒蛋。奶奶舀上一瓢清水倒入锅中,我就在灶台前烧火,望眼欲穿地看奶奶将香椿焯水、沥干。焯过水的香椿由紫红变绿,奶奶切去椿芽根部,熟练地切成碎末,再拿出两个鸡蛋敲在碗中,撒上一勺盐,加入香椿碎末搅拌均匀。奶奶笑着说:“我的妞这么馋,口水都要掉下来了。”我不好意思了,赶紧往灶里添柴加火给奶奶热锅。只见奶奶往锅里倒上油,倒进整碗香椿蛋液,“滋啦……”霎时间香味扑鼻,厨房里里飘满了香椿的鲜美气息。

  刚出锅的香椿炒蛋散发着诱人的味道,热气腾腾,黄绿交错的蛋饼盛在白瓷盘里,秀色可餐。我迫不及待地夹上一块,香椿的清香与鸡蛋嫩滑的口感触碰口腔,那是春风和阳光的味道。

  “嘶——嘶——”我一边吃一边大口大口地吸气,“慢点吃,别烫着了。”奶奶慈爱地看着我,眼里是盈盈的笑意。

  奶奶的香椿炒蛋像是有生命一般,我吃过很多春天的美食,有蒿子粑粑、春笋炒肉、地菜煮蛋……都不及奶奶的香椿炒蛋更能唤起我家乡的记忆。

  家乡是王维眷念的绮窗前朵朵寒梅,家乡是陆游心中深巷里回荡的杏花,家乡是贺知章两鬓斑驳而不改的乡音,家乡是李白夜闻折柳曲调而生的故园情,而奶奶的香椿炒蛋的味道,却在每个思念家乡的春日,温柔地爬满我童年的藤蔓。

  【教师点评】

  难得一见的好文!一个八年级的孩子有如此细腻的文笔和发自内心的感情,再一次验证了四真作文的“抒真情”是写好文章的最好利器。感人心者,莫先乎情。亲情是人类写作的永恒母题,小作者借助“香椿”这一载体,借物抒情,通过奶奶做的“香椿炒蛋”这一代表性的事物,写出对故乡的美好回忆,对童年的深深留恋,对奶奶的深切怀念。文章的语言表达精准老道,表达感情自然流畅,字里行间流露出对于奶奶的无限感怀。文字凸显出作者内在情怀,文采凸显孩子的文化底蕴,值得点赞。

  (指导老师:余卫兵)

【作者:谭佳怡】 【编辑:黄能】
关键词:香椿 奶奶 故乡
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