长沙查处一豆制品黑工厂 查封20吨发霉臭豆腐

　　长沙晚报掌上长沙3月13日讯(记者 周辉霞 通讯员 刘畅)塑料大缸里囤着长满霉菌的卤水，墙上挂着蜘蛛网，地上污水横流，车间恶臭扑鼻，做好的臭豆腐随意堆放在污浊的地板上。这样生产出来的臭豆腐，你敢吃吗?今日，这样一家无证臭豆腐加工厂被宁乡县市场局一举端掉。

　　记者跟随宁乡县市场和质量监督管理局执法大队来到宁乡经开区妙盛工业园内的这家黑工厂。执法人员推门走进车间，立马被一股恶臭包裹。执法人员对这家无证生产的黑加工厂检查时发现，加工车间的规模堪比县城最大的正规生产厂家，车间里没有任何防鼠、防虫、防尘措施，地面污水到处横流，加工车间散发着令人作呕的异味，各种添加剂杂乱堆放，存放在塑料桶中的卤水已经长出了厚厚一层霉菌。

　　“已经不是小作坊了。”该局执法大队负责人唐伟才介绍，初步估算，这个黑工厂库存原材料黄豆和臭豆腐成品多达20吨，流向市场产生的食品安全风险巨大。执法部门依据《中华人民共和国食品安全法》第110条规定，当即查封了生产场所和生产加工设备，并将依法进行处罚。